一个妈妈能陪伴孩子多久?在他长大离家之后,什么能留在他的记忆中?或者说,至少有一种味道要让他留恋。做为妈妈,我想用食物给孩子留下最好的味道。

今天去威海出差,给自己和奇同学都准备了紫菜蛋包饭,用土豆泥配米饭,美味极了。蛋卷是昨晚上做的,夹心是朋友送得手工樱桃果酱,旁边那姜枣茶也是朋友送的,满满的心意,满满的感动。

这次摆盘比以往还是有进步的,得到了朋友们的表扬,心里美滋滋的。

奇同学吃的蔬菜就那么几种,西兰花和洋葱平尝不太吃,把他们剁碎了,再加上儿肉馅,调味之后先煎后烤,竟被赞为美味。

我做得油酥烧饼,被称为武大郎烧饼,难不成我穿越了?

抹茶红豆土司,土豆泥,南瓜粥,水果杯。

今天的早餐还是蛮丰富,馒头干,凉拌西兰花配西式炒蛋,昨晚打包的炸里脊今天早上改造成番茄酱版糖醋里脊,点心有乳酪蛋糕,芒果椰奶冻,水果是蓝莓和血橙。

馒头是老妈蒸得,切片,加杂蔬,培根,奶酪扔烤箱就变成了批萨。八宝粥,蒸蛋羹,紫菜土豆泥卷。昨天的奶酪蛋糕和椰奶冻继续,水果是草莓。

这餐饭也是自己比较满意的,第一次做土豆泥米饭卷,奇同学光盘了。紫薯泥也蛮好吃。

菠萝饭,煎豆腐肉饼,水果是油桃与血橙。

炒菠萝饭,蜜汁鸡胸肉,水果是木瓜,加一个酸奶,营养够。

这煎饺也是偷师宽鲜锅贴的香菇酱肉锅贴,虽然丑点儿,但很好吃。

今天的格子蛋包饭,也是种草好久才动手做,没有想象的那么难,所以说一切困难都是纸老虎。

去宽鲜锅贴吃得黄瓜蛤蜊肉煎饺甚为鲜美,回来成功复制,还是蛮有成就感。

烤饼,西红柿鸡蛋杯,南瓜粥,糯米蛋,水果是西梅。

牛肉馅饼,南瓜小米粥,做蛋黄酥剩下的蛋清炒一下,配几个圣女果,也变成了西红柿炒蛋?凉拌木耳,还有美味的菠萝派,第一次做,味道棒极了。

在胶州就能尝到江南正宗蟹黄汤包的味道,感谢朋友,珍惜^_^

今天是土豆馅,土豆塔,土豆泥,小米稀饭。水果是芒果。

周末做个简单版,苹果圈,好看也好吃。

黄瓜蛋清,南瓜蛋黄双色卷饼。八宝粥,豆腐海带汤,还有老爸做得炸萝卜丸。水果是草莓。

我向来觉得生活是需要一些仪式感的,这跟矫情无关,而是关于你对生活的热爱,对幸福的敏感,乃至有时候它是一种结束,也是一种开始。

青岛大虾面,蒜肠,抹茶蛋黄酥,乳酪蛋糕。水果是苹果。

泡菜饼,茼蒿疙瘩汤,腌黄瓜。水果是红心猕猴桃。


生活不只是眼前的苟且,

还有诗和远方。

煎饺,金枪鱼沙拉,豆腐汤,红心猕猴桃。

汤圆,果酱面包,戚风蛋糕,柚子。

小南瓜包是不是挺可爱,其实是巧克力馅。

煎饺,鸡蛋汤,凉拌黄瓜,草莓。

鳕鱼汤,煎面包片。桔子配雪梨,白切蛋。

米饭饼,海带牛肉汤,水果是香蕉猕猴桃。

香蕉卷饼,手抓饼,八宝粥,咸鸭蛋,小火腿肠,水果是桔子加猕猴桃。

周六的方便面每次都被他称为大餐,那我做得其他饭是什么?

牛肉面,青岛大虾,煎蛋。水果蛮多的,有火龙果,龙眼,枇杷,车厘子。

把馒头切成九宫格,把火腿,芝士塞里面,刷蛋液,扔烤箱,还是蛮不错的味道。用手抓饼做得香蕉派,剩下的边角烤出小麻花。水果是车厘子加龙眼。

元宵汤,菠萝饭,黄瓜蘸酱水果是车厘子,枇杷。

焗饭,南瓜粥,酱牛肉,金桔,梨。

小南瓜包,荷包蛋,煎豆腐,辣白菜,花生小小酥。水果是草莓,菠萝蜜。

今天是三蛋齐上阵,白切蛋,咸鸭蛋,松花蛋。牛肉面。水果是雪梨加金桔。

水果奶油蛋糕,南瓜饼,八宝粥。咸鸭蛋和辣白菜。

猪肉洋葱馅饼,南瓜粥,海鸭蛋。水果是草莓和芒果。还泡了一杯肉桂。

软饼,海带汤,煎豆腐。水果是桔子。

奇同学上初中,我才真正接手他的早餐,从最初的简单,到现在的丰富。当然对于高手而言,这些饭无论从摆盘还是拍摄,都很粗糙,但对于我来说,却是一个不断学习,不断进步的过程,每一餐我都尽心去考虑营养,考虑搭配,每一餐都饱含着我真挚的情感。 我努力学习刀功,学习摆盘,尽自己的能力让食物以一种美的姿态出现,这是对食物本身的尊重,也是对生活的尊重。

愿我们都能对生活热爱如初,把庸常的日子过得浪漫有趣,也希望我们能一直努力,为了更好的生活,和那个更好的自己。