大山里的野草 一岁一枯荣 （上 篇）

颜廷栋

我家住在临朐西南的深山里。这里北靠青州，西依淄川，南邻沂源。

就在这重重迭迭的山峦上，曲曲折折的山沟里，婉转延伸的小径旁，鱗次栉比梯田的堰头地边上，到处生长着形形色色的野花野草。有的叫得上名字，但都是夲地人的俗称；有的几十年来常常见到却叫不出名字；有的连老辈人都沒传下名字；最多的是土生土长的，有少数是随外地调运的农作物种籽中夹带而来却成了灾害的。

逢着二O一七年雨水充沛的春季，各类野草纷纷拱出地皮，爭先恐后地生长起来。

就请你同着我一起来再见识这些野花野草。有些我不认识的，兴许您认识。

灰菜，嫩时可食的野菜。是它和蓬毛尾，烫熟后拌上熟豆面，填滿了我童年时薄薄的肚皮。:

蓬毛尾，嫩时也是极好的野菜。

冬天，它的植棵像一蓬松散的草球，山民称它蓬婆箩，也叫风滚草。被劲吹的寒风刮得滿山跑，直刮到风刮不动的地方才停歇。它一路跑，一:路散播种籽。来年春天，生长在田地里的就成了农民的祸害。春未夏初，有蚕农滿山沟找那些蓬婆箩，弄回去做蚕簇。

啥亊物，有害也有利。只要善于发现利处，利用利处，抑害避害就行。

风滚草成苗。

大蓟，也叫粉花大蓟蓝花大蓟。俗名牛尿脐，多生于缓坡荒野中。

小蓟草，俗名萋萋菜。鮮嫩的菜芽掺在窝头里，六十岁以上的人沒少吃过。

它还是一味止血良药。比如，您的鼻䶊出血了，挦一把萋萋叶揉搓成团塞在鼻孔里，立马止血。不信？您试试！

艾蒿，中医药常用到它。叶片茎株有白色绒毛，气味较重。以未发杈前采集最佳。

民间于端午节当天早上未出太阳前采来，与全麦棵一起摆挂于门两侧驱虫防虫。

这是水蒿，乍一看与艾蒿有点相似。但叶片与茎株均为深绿色，叶淡。根糸与艾蒿一样，在地表下横生随处生芽，繁殖力强，多年生。毫无用处。

黄蒿，又叫青蒿。当年生，靠种子繁殖。随处可见。可提炼抗癌良药青蒿素。

白蒿，像这么大的苗叫茵陈，是治疗黄胆肝炎的良药。植株老成后叫黑蒿。多见于耕地和人迹常到的缓坡上。

柴蒿 ，也叫蚊葛 秋天老成后可以当柴烧。在六、七月间，可以拧成火绳。在上世纪七十年代以前的山村农家用它熏蚊子。野叟村老晚饭后点上根火绳，老老少少聚集街口或村头，边纳凉边听人谈天论地、讲今说古。间或有人拿起火绳点燃一锅旱烟。粗粗的绳头闪着暗红色的光，空气中弥漫着好闻的蒿烟味。直到夜凉才各自散去。

麦蒿 七十年代末期，从外地调运大批麦种，在麦种中夹杂了四种麦田杂草，麦蒿是危害最大的一种。这一片是上一年从地里拔出扔到这里的麦蒿落下的种籽长出的，正月底已萌出绿芽，与小麦同期成熟。

茜草。方言涩割拉藤 ， 又叫牛干粮，四楞的藤上生着密密麻麻的刺毛，容易划伤人的皮肤。根部桔黄色，可入药。/

俗名光光叶或光光根 根生，根部清热败火。叶片桃形，有人抑郁别人的眼瞪大时会说"看你的眼，瞪得跟光光似的"。

黄花野菊，又称菊花芽。早春采其嫩芽挂糊油炸或挂糊清煮，别有风味。早春八大山珍第一。

地环，又称地蛹子。因茎块像蚕蛹，用它腌制出的咸菜香脆。根糸发达，繁殖力强。

小叶糖芥。这也是随麦种夹带的麦田野草之一。

鬼针头，种籽成熟后的针芒张开，针芒上有细密的倒刺，可以牢固地挂在动物的皮毛或刺进人的衣服，相信秋天在山野中穿行过的人对它不陌生。

翻白草，早春幼苗入药。多生于山路边草丛中。

枯夏草 。 入药。传说入夏那日带露烧水煮荷包食，可防夏日嗜睡。儿时对这天的期盼不在于嗜睡不嗜睡，而是对吃那两个荷包蛋感兴趣。

丹参 滋阴养血。多生于土层厚的阴坡。

老鹳草 俗名鹌子嘴，入药。多生于山坡地头。

远志 根部表皮入药。多生于山坡草丛中。

天门冬。有点像盆养的文竹。

俗名苦死驴，与大叶苦菜外观相似。

大叶苦菜 可食用野菜。春秋各有一次生长旺期可采集。这是春末生长出杆茎的。

这是秋末生长的大叶苦菜，却不再生茎开花。

苦荬菜。小叶形苦菜 可食用的野菜，靠种籽和侧根繁殖。可以制成苦菜茶。

野碗豆。多生于田边地头土壤肥沃的地方。

蛤蟆草，可入药，治疗某些皮肤疾病。

人人熟悉的车前子。

田旋花，打碗花。俗称小秙苗。靠白色横生的根繁殖。开粉红色花，状似喇叭。生长在田间，细弱的秧蔓缠绕在植物茎杆上。

俗名大秙苗，可食用的野菜。靠侧根繁殖。开粉红色花，喇叭状。生长习性同小秙苗。

葎草，又名拉拉秧等几种俗名。可入药，饲养家畜。

无花桃叶鸦葱。方言扁扁叶，初春时的嫩叶可鲜食。

有花桃叶鸦葱。方言驴驹嘴 ，花蕾像小驴驹的嘴而得名。 可生食的野菜，叶与根和扁扁叶相同，都是多年生宿根野菜。

含苞的驴驹嘴又脆又有点甜，正是最好吃的时候。

山丹丹 以其火红:的花朵惹人喜爱。生于阴坡。

徐长卿 别名土细辛，入药。生长于草丛中，不易发现。

徐长卿。

大花甜地丁。方言面布袋，多生于耕作过的田地中。出芽前后挖出烧熟可食用。

紫花地丁。方言堇堇花，春天很早就开花，可食用的野菜。还可入药。

　　白花地丁。方言荐荐子，可食用的野菜。根叶花形均与堇堇子相似，但花的颜色却是白色的

荠菜 早春可食用的野菜。

地黄 ，中药名生地。 俗称喝壶酒棵。根部入药。

麦冬，生长于阴坡，入药。

麦冬。

红花牵牛。种实中药名黑丑。

红花牵牛。

白花牵牛，种实中药名白丑。

山东地方的狼毒花。出土的幼苗是红色的，成苗像猫眼草。根部结的块入药，治疗疥癣皮肤疾病。

内蒙一带的狼毒花。中华地大物博，同属同名的植物，不同地域的花茎叶根都不一样。

金针菜幼苗，多见于阴坡土层深厚的地方。

开花的金针菜。

俗名扫帚苗。秋天老成时采收，可以扎绑扫帚，条帚用。

玉竹，中药材，也可盆栽观赏。叶对生，生长于阴坡。

玉竹的大苗 在叶腋上生出长柄花序，白色小花。根部是像姜一样的块。

龙葵的幼苗。

山葡萄幼苗。

翅果菊。方言山生菜，可以喂养家畜。

无花胡枝子。方言掐不齐 用手指甲掐叶子，无论如何也掐不齐整，故名。秋天，它的坚轫长茎可用来串蚂蚱，又叫蚂蚱串子。根糸坚轫，极难拔出。

多花胡枝子。

沙参 俗称锅腰菜，因到花期时，茎呈弯弓状而得名。

成苗后的沙参。

泥胡菜。

匋地菊 多见于山径边，土坎上。从四月到霜降，陆续见到其花。

葎叶蛇葡萄。方言塔乎芽，攀援植物。

萝摩。 攀援植物，嫩茎折断就冒出乳状白汁。

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白英。多生长于阴坡灌木或树林中，攀援生长。结成束小圆果，深秋呈红色。

白英的果穗。

仙鹤草，又名龙芽菜。

旋覆花。中药。

怪子草。茎杆坚轫柔软，以前的小型船舶可用此草打成的绳索作缆绳。

金灯藤。方言缠死树。寄生攀援缠绕在灌木丛，靠吸取寄主营养生长。

野生车厘子。酸中带甜，自成一味。多生长在荒坡土坎上。入伏成熟。

车厘子。

独行菜。又名辣辣菜。其种籽中药叫葶苈子。

马泡瓜。一株可结几十个小瓜。无口味。

成熟的马泡瓜。

野绿豆。方言胡绿豆。其豆不易煮烂。茎叶是猪牛羊的好饲草。

桔梗。中药。

葛藤。攀援扩展能力极强。早年取其藤可绑扎脚架子，缚勒草把，吊物等。根部煮水可解酒。

痒痒草。人皮肤接触到茎叶可引发瘙痒。

小柴胡。中药。

地肤子。嫩叶可煮烫后食用。

土牛膝。中药。

天南星。中药，大毒。

香附子。中药。

肿足蕨。多生长在背阴潮湿石缝中。

串序商陆。有毒。

串序商陆。

苍耳。中药，有毒。

苦蘵草。也叫灯笼灯。果实成熟后紫色，可食。