只为美食而来

万春

每次旅行好像都有一个期待，风光，风情，人文，历史…….这次刻意到此，只为美食而来。   记得一次和朋友聊天时，说起曾经火爆一时的新马泰旅游，朋友除了感慨一路走马观花，到此一游外，其中很无奈的说了句：马来西亚的餐很难吃！可……从第一次马来之旅到现在，应该去过有八、九次，从第一次的刻意观光，到现在会刻意选择中转，其中让我那么多次光顾的原因就是去马来西亚美食。尤其槟城。

槟城，亦称槟州  被称为美食天堂。 马来西亚十三个联邦州之一，槟城以槟榔树而得名，并有"印度洋绿宝石"之称，既有美丽的海滩与原野风光，又有众多的名胜古迹。

槟城的美食，不只是当地华人的食物，还有槟城的印度餐、马来餐，娘惹菜餐等等。东西方的美食，让游客们享受地道美食而留下了深刻的印象。

最为特色的应该是槟城的街边的小贩档子，很可能某些不起眼的小吃档已经是传承了数代名不见经传的家庭厨师。特别是到傍晚才出来的档车，几乎全是银发族，也许就是传承，一代一代，想要品尝垂涎三尺的槟城美食，只能在这些街边摊档才能找到。美食的传承，一定遵循口耳相传、心领神会，祖先的智慧、家族的秘密、师徒的心诀、食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造、代代传承。这也许是这个城市内在精髓，一个地方能够让人不止一次的光顾，一定是有历史有文化的。

The World is a book, and those who do not travel read only a page.

那两个小窗就是这次我们入住房间的窗户。