“竹器村”兴衰 ——汝湖镇仍中村石滩小组人文历史记

鹤峰山下

石滩村

　　石滩村民小组隶属于汝湖镇仍中村，位于汝湖镇东南部，距镇政府18公里，面积0.45平方公里。始建于明代末期，由福建南迁移民聚居而形成。因位于东江边，河水冲积形成一片河床石滩而得名。

该村坐落于东江边上。1993年，属惠州市博罗县仍图镇仍中村，2003年属惠州市惠城区汝湖镇仍中村至今。世居村民主要姓氏为黄姓。2015年底，有户籍人口900多人，实有居住人口600人。60岁以上老人250人，年最长者94岁（男）。村民均为汉族，客家民系，使用客家方言。有港澳台同胞约100人。

石滩村传统经济以农业为主，主要作物有水稻、萝卜、花生等。传统美食有客家酿豆腐等，特色工艺有竹器，素有“竹器村”之美誉。

石滩村村容村貌

宽敞的5米村道

石滩村的主要耕地

　　下面让我们一起探访素有“竹器村”美誉的石滩村。

石滩村由于地少人多，人均耕地只不足五分地，粮食缺乏，祖祖辈辈就利用祖传竹器手艺谋生，赚取更多的收入，弥补粮食不足，改善生活。据传，祖辈做竹器历史已有300年多年，技艺传给男丁的居多，所以做竹器的绝大部分是男性。本村东江沿岸滩涂地原来都种竹，既可以加固东江沿岸河堤，阻挡洪水、防风，把滩涂地利用上，又可以用竹料制作成各种生活竹器出售，增加家庭收入。由于制作竹器人数多，需要大量的竹料，本村竹料不够，就从横沥、矮陂、河源一带购进竹料，竹料价格12～15元一百斤。用竹料编织成大小规格不同的篮子等竹器，在1975年左右，每天都有人上门收购，经由仍图出口站出口到日本，一人一日脱产可以编织一套筲箕，一个家庭可以编织3～5套，一套包括五个从15～55公分大小不同规格的筲箕，4元一套，每套可以赚到2元。卖了15套筲箕后，才能在出口站购买一斤藤，当时藤的价格是8元一斤，大部分产自南海岛，藤主要用于扎筲箕等竹器的边框。优质的筲箕可以使用到30～40年。  

最高峰时，全村有300多人做竹器，成为远近闻名的“竹器村”，影响辐射到了上仍头、村尾村等。

村内随处可见竹林，透过老竹林可窥见当年竹器村的辉煌。

　　现在，村中的房前屋内仍到处可见与竹器有关的生产生活用品，例如鸡笼、筲箕等等。

鸡笼

鸡栏

晒垫

筲箕

竹篮

　　1980年后，受改革开放影响，市场活跃，塑料、金属、瓷器等生活用品不断丰富，就业机会增加，村内青年纷纷外出务工或创业，以编织竹器谋生的村民越来越少，只剩下年纪较大的村民继续坚守这一传统手艺，竹器村逐渐衰落。后来，仍图出口站撤销，编织的竹器逢圩日就只能渡江前往横沥圩镇市场摆卖。

如今，石滩村仍在做竹器的已经不足十户了，而且年龄都较大，黄恩湖、黄锦桂、黄锦培等就是其中的代表。做竹器既是手艺活又是慢功夫，以破竹篾（剖削成一定规格的竹皮，成条的薄竹片，可以编制成竹篮、篱笆等工具）最难，稍有不慎就会割破收手指皮肉，很是考究手法、刀法、力度和速度。所以，现在年纪较小的基本不会做或不愿意做。

　　黄恩湖，69岁，一家三代做竹器。从17岁就开始做竹器，至今已干了52年。当前，由于他做的筲箕等竹器手艺精湛，经常挑到半路上就被抢购一空。

黄恩湖正在破竹篾，制作竹藤，用于端午节包扎粽子。

编织筲箕

　　黄恩湖整个人坐上箩筐并上下左右晃动，展示其编织的箩筐有多坚固耐用

　　他说，破竹篾、编织竹器被割破、刺伤手皮是家常便饭。还向我们展示其长满老茧的手，刚刚被扎了一根竹刺。

　　这些都是其亲手做的筲箕等竹器。他说，随着现代工业的发展，竹器逐渐被塑料、金属类的家居用品所取代，需求量与销售量大不如以前。现在年龄大了，也没有做去摆卖了，只是有时亲朋好友家里要几个，定向给他们做，筲箕价格视规格大小（15～45公分）卖15～45元一个。

　　黄锦桂，84岁，1983年从石滩公社退下来后，近60岁才开始学编织竹器，一做就是20多年，以前做好的竹器逢圩日就挑到仍图圩或横沥圩卖，一次能赚到5～10元不等。如今他已经没有再做竹器去卖了，但做竹器已经成为他生活中的一部分和乐趣，空闲的时候就给自家编织日常生活竹器，现在他家里内内外外的很多生活生产用品竹器用品都是他亲手做的，例如筲箕、竹椅等随处可见。

正在编织簸箕

下面是他编织的用于其家的竹器生产生活用品。

　　黄锦培，53岁，祖传手艺鸡笼，父子专注做鸡笼，14岁读完五年级后就开始跟着其爸爸编织鸡笼，到横沥圩卖鸡笼，一做就是39年，至今仍然在做鸡笼的生意。据他回忆，1983年到九十年代卖鸡笼生意最旺，以前父子两人一天可以编织10个鸡笼，赴圩一次全村能卖100多个鸡笼，其中他家能卖到20～30个鸡笼。当时鸡笼的价格视规格大小卖到0.5～1.5元一个。

如今，全村只剩下他一个人坚守编织鸡笼、卖鸡笼，赴圩一次（三天一圩）也只能卖到3～5个鸡笼，甚至有时卖不出一个，鸡笼价格视竹皮数量不同卖到15～30元一个。

　　黄锦培用勤劳而灵巧的双手，精湛的手艺，创造出了自己的一片天地，建起了一幢“竹器楼”，编织着多姿多彩的生活,成为该村一道亮丽的风景线，喜悦之情梢在脸额上。

　　黄锦培在其“竹器楼”内娴熟地编织鸡笼

　　你看过竹子开花吗？竹子为什么开花？多久开一次花？

　　这是黄锦培家门前的一墩竹林，开满了花，满地是竹米。

　　竹子开花是一种正常的自然现象，属于竹子结籽繁殖的一个过程。

　　竹子开花的周期，大部分竹子在整个生长过程中只开一次花，而且有一定周期，从40到80年不等，结成的种籽即所谓竹米，下种后萌发生长，才能长成新竹。而这片竹已经至少开过两次开花了，生命力可见一斑。

　　80多岁的蔡群带阿婆，用手指指着这墩竹向我们介绍，这是她第二次看过这墩竹开花，第一次是在十多岁的时候看过，当时她还扫了整整一箩筐竹米。

　　探访了石滩村特色竹器，下面我们继续寻找石滩村的自然人文历史。

这是原石滩村大队办公楼，后成为学堂，现在成了榨油坊。

　　这是石滩村黄氏祠堂，面向东江河，可以说是一线江景，占地2000多平方米，足见黄氏祖先对风水的尊崇与辉煌。而如今杂草丛生，年久失修，破烂不堪，令人叹息。

　　这是石滩村的古民居，由于该村临江，以前村内容易发生洪水，所以房子做得比较高，基本都有二层楼阁，一楼发生内涝时，就可以把粮食等搬上楼阁，并居住在楼上，待洪水退了，再搬下来居住。

这是古榕树古伯公

这是古秤砣，历经风雨磨砺，现在仍有22斤。

后记：石滩村素有“竹器村”之美誉，竹器文化深厚，急需对竹器手艺加大传承、保护和挖掘力度，甚至可以利用这些精湛的传统竹器赋予创意文化、创意设计、创意营销，进行转型再升级，提升其附加值，成为现代家居的日用品、艺术品、旅游产品等，实现传承保护与创新发展再飞跃。同时，石滩村地处汝湖镇仍图东江大湾区，所谓“玉带缠身”，沿江滩涂地处处是竹林、竹海，可以以“竹”为题，规划设计好竹海旅游路径，发掘竹文化、黄氏宗祠文化，发展竹文化旅游、东江休闲游，创新竹器旅游产品，擦亮“竹器村”。

例如设计成为居家的艺术品

　　下集预告：探访仍中村胜利小组古民居群，陈氏私塾（大利书室），仍中村中新二组的陈茂大爷的九厅十八井，以及陈氏宗祠、龙形拳，见证仍中村辉煌的自然人文历史。

全村具有特色的民居10多栋

　　麻石是这个古村落重要标致，门前屋内、大街小巷随处可见，见证着古老与现代。

陈氏私塾（大利书室）

这间是学生上课的地方——课室

恢宏而精美的木雕

陈氏宗祠

陈茂大爷的九厅十八井

龙形拳表演