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芝士红薯饼——奶香浓郁!

2017-04-16 怕,就输一辈子 阅读 12155 音乐

准备材料

去皮红薯:300克

奶粉:30克

鸡蛋:一个

低粉:35

糯米:65

马苏里拉芝士:90

面包糠:适量

红薯切片,放入锅中,大火蒸熟后压成泥

加入奶粉,继续拌匀。


拌匀之后,可以闻到浓浓的奶香味

加入打散的鸡蛋,

继续拌匀

这个时候的红薯泥应该是比较湿润的

加入低粉和糯米粉

拌匀

完成后的红薯泥

应该是湿润、不沾手

将红薯泥分成小团

压扁,

包入芝士

包好后压扁,成饼状

粘上面包糠

平底锅刷上油,

小火加热

油锅烧热后,

将粘有面包糠的红薯饼放入锅中

全程用小火,将两面煎成金黄色

好了,是不是很简单

掰开红薯饼,能看到里面芝士,

重要的是那浓浓的香味

记得要趁热吃才最好吃哦!

小心烫嘴!

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最新评论

08-15
徐虹15372780396

期待更多作品

08-15
徐虹15372780396

明天就去买食材。也来试试。

08-13
爱成劳动者

看着也好吃。

08-12
苍天大树

学习借鉴!👍👍👍

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