苏中区域一季度安全工作会议

扬州城市公司安全防损

会议时间：2017年4月10日（星期一10:30-17:30）至2017年4月11日（星期二 8:30-15:30 ）

会议地点：苏中区域公司会议室

出席人员：钱仰民、丁训建、金钟、王根林、孙京、刘金华、曹向坤、金玉钟、杨震波、俞滨、张健、叶军强、范斌海、宋东荣、朱瑞金、周树凯、石国庆、马建民、储群滨、刘建阳、刘庆华、仲军林、姜松林、徐稳锁、郑海亮、张越、黄根华、张华、宗建春、周鹏

请假人员：王文龙

会议主席：钱仰民

会议主持：金钟

记录：金玉钟

2016年全年事故总结和分析，如何正确

关键词 使用安全信息管理平台，各店需大力严  

控安全事故和门店损耗工作及用电安全

会议议程： （一）区域行政总经理导入讲话

（二）营运总经理给予安全管理工作建议

（三）上半年事故总结与分析

（四）水电管理

（五）学习"关于大力严控2017年安全事故"的通知

（六）网格化管理、损耗控制（便衣、监察）

（七）区域总经理关闭讲话

会议内容：

一、钱仰民总导入讲话

1、 传达、贯彻公司安全会议精神

2、 通报2016年度及2017年一季度苏中区域安全工作问题

3、 总结2016年以来苏中区域安全工作情况

2016年总体事故总量在公司排名第一，当然从客观讲苏中公司门店数最多，相应的人数也较多接近5500人，因为人数较多事故发生率同时也会上升，但是从另一个角度讲我们在2016年安全管控方面和公司要求还存在很大差距，2017年一季度通过大家的共同努力，我们苏中区域事故下降幅度还是很大的，为我们今年安全管控开了个好头，一季度事故发生率5起，去年同期44起，下降近90%。今年安全形势非常严峻，从华润集团、华润万家、以及我们华润苏果对安全工作非常重视，万家总经理徐总在历次的视频会议上多次提到安全工作，而且以往我们安全没有下达过控管指标，今年公司下达了各种类型的控管指标，如火灾漏水事故零发生，通过本次会议希望大家能够将安全工作再次得到巩固，提高安全管控能力。

二、丁训建总讲话

1、加强商品损耗工作（内盗、外盗）

2、安全工作需重视（现场作业安全、顾客安全）

3、物业保养工作的跟踪

4、督促门店各级干部的诚信问题

a．希望各位防损经理加强门店商品损耗工作，特别是对内盗、外盗要加强打击力度，引起重视。

b．当前员工登高取货、拉货的安全工作包括顾客安全，希望大家重视，特别是生鲜积水导致的顾客人身安全需要加强。

C．物业分自有还有外包，有些门店地下停车场因房东工程质量问题导致洋灰很多，影响顾客感受，希望大家能够将物业方面的工作跟进，提高顾客好评。

d．做好门店店长和各级干部的诚信相互监督工作，保证一个良好的经营秩序。

三、区域上半年事故总结与分析及安全信息管理平台工作的培训

（金钟、王根林）

（一）、2016年安全事故回顾（事故数据汇总分析）

2016年度苏中区域全年事故总量95起，2015年度全年34起，同比增长179.41%，其中2016年购物广场73起，2015年31起，同比增长135.48%，社区店2016年8起，2015年1起，同比增长700%，小业态2016年12起，2015年1起，同比增长1100%，子公司2起，2015年1起，同比增长100%。

事故类型：2016年度事故其中交通事故27起，生鲜事故7起，日常工作事故39起，顾客意外伤害10起，治安防损事故3起，财产事件9起。

事故分析：

1、 员工上下班途中未能及时预见安全风险，安全意识不强；

2、 全员宣导力度不够，推进效果不明显；

3、 门店管理层对事故发生的可能性心存侥幸或熟视无睹，安全意识淡薄。

采取措施：

（1）、强化门店管理层的安全管理意识，真正把安全宣导和管理贯穿到每日工作中去；

（2）、加大安全管理考核力度，奖优罚劣，由门店安全防损部严格考核日常安全运营活动，区域行政部严格考核门店安全防损部；

（3）、细化安全培训所要达到要求和目标，由门店防损部按要求执行，每一步需有执行痕迹和完成效果；

（4）、对设备设施的维护有提前计划，充分考虑到可能存在的隐患。

（二）、安全信息管理平台工作的培训

各门店如有危险源更新和隐患整改、演习报告上传等当月超过2条未完成的情况，会议表决：防损经理当月绩效扣除50%，如次月仍然有以上情况的再扣除50%，第三季度起当月绩效扣除100%，年终奖扣除50%。

四、水电管理（总部戴科长）

1、近期用电安全事故回顾；

2、安全管理用电重点工作。

会议回顾了2016年度以来的用电安全事故分析，大部分事故结论主要是门店员工用电安全意识淡薄，门店电工工作责任心不强，希望大家认真检查各门店用电隐患。

戴科长表示:门店电器设备严禁使用破损、二次接线的电源线，配有高压电房的门店，门店电工需定期对设备进行保养检查，按照要求对相关设备螺丝进行紧固，确保安全，对可能存在的用电隐患及时消除，对无法判断的故障可以向供电部门或者公司咨询，以便得到正确的处理，从而降低风险。

五、学习"关于大力严控2017年安全事故"的通知（金钟）

全员学习公司下发的"关于大力严控2017年安全事故"的通知，明确我司EHS控制目标如下：

1、 不发生一般事故及以上级别的EHS事故；

2、 不发生火灾、漏水、电梯故障安全事故；

3、 摔伤及交通事故导致的安全事故总量较2016年度下降80%；

4、 不发生踩踏的事故；

5、 不发生对企业品牌、形象和社会形象造成重大负面影响的生产安全、食品安全事故事件。

要求各位防损经理结合门店实际开展以上工作，确保门店无重大责任事故发生。

六、网格化管理、损耗控制、监察便衣培训（金钟、金玉钟）

（一）、网格化管理相关工作要求，会议现场研讨网格化管理，生鲜区员工自主存在的安全隐患如下：

1、 防护用品穿戴；

2、 上货、补货的过程；

3、 卫生清理及时跟踪；

4、 操作流程及指引的了解和遵守；

5、 灭火毯使用（消防工具）；

6、 地漏完好；

7、 刀具管控（生鲜设备及配套设备完好）；

8、 水电规范使用；

9、 食品安全；

10、交通安全；

11、 商品堆放；

12、生产工艺过程的油温控制；

13、高温设备隔离（营业、非营业）；

14、设备使用通风是否良好（降温、不被遮挡）；

15、员工上班确保自身身体状态良好；

16、健康证在有效期内。

（二）、向外因数，主要针对顾客存在的安全隐患，研讨如下：

1、地面无果皮、无积水；

2、高温提示或隔离；

3、促销现场、秩序维护；

4、刀具控制；

5、商品运输过程；

6、卖场环境（空气、温度）；

7、服务意识；

8、试吃品；

9、陈列道具无隐患；

10、生鲜区域或防滑区域处理或措施；

11、现场临时电源私拉乱接；

12、小孩站在手推车内的安全提醒；

13、劝导促销区域、高龄老人注意安全；

14、严禁顾客进入操作间；

15、对吸烟人员的劝阻。

（三）、损耗控制、监察便衣

1、门店监察工作的开展可以降低门店损耗率，主要表现在外盗、内盗、行政错误方面，加强监察工作的主要手段是通过专职的防损监察人员通过督促、稽核、监管的方式进行，负责门店前台、收货、促销活动监督检查工作、负责对前台、收货、促销活动不诚信行为调查并提出处理建议、 按照公司管理规定对严重违规行为处罚上报的权利、 配合前台部、收货部、促销活动日常沟通的职责、 负责监督门店大型促销活动操作。

2、引起损耗的原因众多，便衣不能只关注外盗、内盗，要做到全面化文件损耗、供应商欺诈和盘点错误，都需要我们去发现和控制。

3、便衣是以顾客的身份开展工作，隐蔽性强，能有效保护公司、员工和顾客的人身及财产安全，有效的打击一些不法分子和内盗，弥补技防设备的不足，及时掌握易盗商品，了解损耗的控制点，为公司损耗做出突出的贡献。

七、关闭讲话

行政总经理钱仰民总对2017年安全管理工作要求：

（一）、2017年安全管理总体要求

综述：致力于"一个责任（强化安全责任）、二个全面（卖场、招商区全面管控，大小业态全面管理）、三个能力（事故防范能力、危险源辨识能力、基础管理能力）"，全面推动安全管理体系建设。

目标：重大安全责任事故零发生，安全事故总量要明显下降，其中火灾、漏水、电梯故障安全事故数量为零，事故总量<48起，摔伤事故<4起，交通事故<6起，全区域安全事故量较2016年度大幅下降，安全责任书签订到位。

（二）、2017年安全工作措施

1、加强目标管理，强化安全生产责任制落实

（1）、全面落实《安全生产责任制规定》，进一步加强公司安全生产责任制体系建设，按照华润万家《2017年度安全管理责任书》的要求，层层签订门店级责任书，达到全覆盖。

（2）、完善门店安全例会制度，强化安全生产目标检查考核，全面实行安全责任目标管理，落实安全生产责任制。

（3）、加大门店安全检查力度，协调解决门店安全隐患，对存在重大安全隐患或未按要求进行整改的门店相关责任人实施约谈、处分、处罚和问责制，切实把安全生产责任制做实、做到位。

2、开展安全生产隐患排除工作，全员危险源辨识及安全行为观察工作

（1）、加强对门店一线员工的全员培训，制订培训方案，分期实施。

（2）、按照总部下发的安全管理相关制度组织区域及门店安全管理人员进行培训，提高安全技能。

（3）、组织开展各种安全运营活动，如"隐患大家查"、"安全人人讲"、"交通安全宣传月"等，通过活动以达到降低安全事故发生率。

—会议结束—

苏中安全防损