宝鸡魅力文化——太白县非遗文化

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　　 　　宝鸡，古称陈仓，位于陕西关中西部，因“鸡鸣祥瑞”而得名。中华民族的伟大先祖炎帝神农氏就诞生于宝鸡的姜水河畔，周秦王朝也肇基于此。宝鸡又是一座拥有八千年文明及2770余年建城史的城市,这里是早期黄河流域文明的中心，是佛、儒、道三家文化的汇集地。悠久的历史，厚重的文化，为宝鸡孕育和传承了丰富多彩、特色鲜明的非物质文化遗产，素有“炎帝故里”、 “佛骨圣地” “青铜器之乡” 、“民间工艺美术之乡”的美誉。 　　太白县位于陕西省宝鸡市东南部，地处秦岭腹地，因秦岭主峰太白山在境内而得名。

　　太白有着修建了几千年的褒斜古道，横穿县境114公里，是历史上开凿时间最早、沿用时间最长、规模最大的一条古栈道。在这里发生过“明修栈道，暗度陈仓”、“诸葛亮北伐”等重大历史事件。从武王伐纣到诸葛亮北征，从避难的刘秀到赋诗的李白。佛教胜地青峰山上的青峰古寺是唐代的皇家寺院，山上有唐英灵公主墓、太子坟、舍身崖等古迹。方才关古道驿站、大罐子、小罐子上演了诸葛亮北伐，病逝五丈原后，蜀军撤退的历史事件。跑马梁刘秀练兵场展刘秀风采、神龙尝百草足迹遍太白。仰韶文化一直追溯千年历史，褒斜古道憾存诸葛遗风，青风古刹犹传盛唐轶事。

太白酒酿造技艺

　　太白酒酿造技艺是陕西省的地方传统手工技艺。太白酒的生产沿用传统大曲固态续渣法，混蒸混烧，大麦、小麦、豌豆制成中温大曲，土暗窖经14—16天发酵，新酒经酒海长期贮存，后经精心勾兑调味而成。

李家沟社火

　　太白县李家沟社火队起源于清末，为地道的本地社火。起初以马社火为主，表演方队有两个：社火队、锣鼓队。社火分转，一般参与游演为12至15转，一转4至8人，演出时间是正月14—16日三天，内容以戏曲典故为主，演员年龄17—40岁左右，男女不限。其特点：古朴典雅。1961年，社火队发展为5个方队，以高芯为主，每天演出20转，参与人数200人左右。高芯包括转芯、水芯、十二生肖造型。整个芯子设计动中有静，静中有动，最高的可达7米有余。

太白面花

　　太白面花起源于对黄帝的祭祀，融入人们日常的生产生活中。经过几百年来的发展演化，这种习俗已根深在人们心中，是人们内在心灵中对美好生活追求的表现形式，主要用于祭祀、祭祠、老人过寿、小孩满月、结婚大礼等重大节事。特别是每年端午节前长辈给晚辈送“圈圈”，寄予老者期盼小辈健康成长，少得疾患的愿望。在当地民间文化中有代表性。

太白洋芋糍粑制作技艺

　　洋芋糍粑，一种以马铃薯（土豆）为主要原材料的传统小吃，流行于甘肃、陕西、四川、贵州、云南的部分地区。甘肃称为洋芋搅团，贵州云南称为洋芋粑粑。

太白风景

药王谷风景区

　　位于太白山脚下的鹦鸽镇柴胡山村。相传为药王孙思邈在太白山的隐居研修之地，也是历史上登太白山古道之一。距西宝高速25公里，姜眉公路和即将修建的京昆高速秦岭段在景区门前穿山而过。景区自2010年开建，2011年10月开园迎宾，集生态观光、养生度假、户外活动为一体的生态森林公园。由观音庙、药王石锅、药王洞、药王台、柴胡坪百药园等五大景区及外部农家乐服务区共20多个景点组成，其中命名的梯级瀑布6处，观景潭6处，总面积约30平方公里。

青峰峡森林公园

　　位于太白县桃川镇，西安至汉中的姜眉公路临园而过，交通非常便利。公园总面积4360公顷，森林覆盖率92%以上。园内低处河川区有开阔盆地，两侧流水潺潺；中部有长峡、幽谷，孤峰、奇石林立，绝壁、飞岩突兀；顶部为连接秦岭主峰太白山和第二高峰鳌山的跑马梁，公园中历史传说丰富，有刘秀练兵的“四十里跑马梁”，唐公主为爱情献身的“舍身崖”，更有神女峰、睡佛山、娘娘庙等人文景观点缀其中。公园现已开发休闲度假、森林游憩、生态观光、攀岩探险、滑冰赏雪等多种旅游项目。

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