<h1> 2017年3月25日,机械班毕业30周年纪念庆典隆重举行,庆典之后,余兴未减,于26日、27日两天部分同学相约来扬州旅行。导游由对扬州情有独钟且已来过扬州三次的刘杰同学担任,他考了我一个问题,李白诗句中的“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州中“的烟花二字怎么解?由于对诗词知之甚少,凭想象将烟花误解为雾锁繁花之意,惭愧之余,也增添了几分游兴。经杰解释,方知此句原意是:老朋友向李白频频挥手,告别黄鹤楼,在这柳絮如烟、繁花似锦的阳春三月去扬州远游。尽管我们扬州行的日期距柳絮飘逸的季节尚差一段时间,但扬州给我们留下的印象仍可谓一步一景,美不胜收。</h1><h1><br></h1><h1>一、街景</h1> <h1>远远地透过车窗拍摄的文昌阁位于汶河路、文昌路交叉处,看似不起眼,却是扬州市地标建筑,建于明代万历十三年(1585年)。</h1> <h1> 二、瘦西湖<br> 据传, 瘦西湖(Slender West Lake)是由隋、唐、五代、宋、元、明、清等不同时代的城濠连缀而成,并始终与大运河保持着水源相通。如今,瘦西湖总长约4.5公里,水宽为13至118米。<br> 瘦西湖为我国著名的湖上园林,窈窕曲折的湖道,串以长堤春柳、荷蒲薰风、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、水云胜概、钓鱼岛、五亭桥、白塔晴云、二十四桥景区等景点,俨然一幅天然而成的国画长卷。</h1><h1> 站在大虹桥桥头见到的是比较宽的水面,瘦西湖之瘦可见一斑。</h1> <h1>游人可乘坐游船顺流而下,然大多数人选择沿岸步行,当真是一步一景,目不暇接。</h1> <h1><font color="#b04fbb">徐园留影</font></h1> <h1> “”徐园”,辛亥革命时期军阀徐宝山的祠堂。园中听鹂馆取名来自“两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”的诗意。馆内的楠木罩隔,是扬州现存罩隔中的精品。</h1> <h1>听鹂馆门前的两大口铁镬,是 1500 多年前的镇水神器,当年扬州冶炼业的发达、扬州经济的繁盛由此可见一斑。 </h1> <h1><br>深入湖心的钓鱼台,原来是演奏丝竹乐器的地方。相传当年的乾隆皇帝逛到这儿,不知怎么的就来了钓鱼的兴趣。于是立即有人送上了鱼杆。可是瘦西湖里的鱼却偏偏不听话,平日里一呼百应的乾隆 皇帝钓了半天,就是没有一条鱼上钩。这下陪同的扬州盐商着急了,当即悄悄选了几个水性好的水手带着活鱼潜到水下。举着荷叶,靠荷茎来换气。上面的乾隆鱼杆一落,下面的活龙鱼就被挂上了钩。 </h1> <h1>五亭桥建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥,已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个 圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。可惜我们不是十五月圆之日到此一游。</h1> <h1><font color="#ff8a00">五亭桥上留影</font></h1> <h1>白塔高 27.5 米 ,下面是束腰须弥塔座,八面四角,每面三龛,龛内雕刻着十二生肖像。和北海白塔的厚重稳健不同,扬州白塔比例匀称,玉立亭亭。和身边的五亭桥相映成趣。</h1> <h3>玉佛洞</h3> <h1>紫薇树,又名无皮树,又因为花期特长,7月至10月花开不断,故名百日红。它的可贵之处是无树皮。年轻的紫薇树干,年年生表皮,年年自行脱落,表皮脱落以后,树干显得新鲜而光滑。老年的紫薇树,树身不复生表皮,筋脉挺露.莹滑光洁。 紫薇树长大以后,树干外皮落下,光滑无皮,如果人们轻轻抚摸一下,立即会枝摇叶动,浑身颤抖,甚至会发出微弱的"咯咯"响动声,这就是它"怕痒"的一种全身反应,实是令人称奇。 目前尚未发芽,看到的是无皮树干。</h1> <h1>姊妹合影留念,大姐大对小妹关怀备至。</h1> <h1><font color="#b04fbb">紫荆花</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">多种</font><font color="#ed2308">花</font><font color="#57a7ff">色</font><font color="#ff8a00">虞</font><font color="#39b54a">美</font><font color="#b04fbb">人</font></h1> <h1><font color="#39b54a">不知名的小花</font></h1> <h1>"熙春台"相传是扬州盐商为清代皇帝祝寿的地方。为给皇帝祝寿,花费万金建筑如此金碧辉煌的楼台,可见当年扬州盐商的富有。然而,它的宏伟的气势、精巧的结构,却又显示了扬州园林无穷的魅力。</h1> <h1>“二十四桥”出自唐代著名诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋;二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”。桥长24米,宽2.4米,桥上下两侧各有24个台阶,围以24根白玉栏杆24块栏板。关于二十四桥的传说至今众说纷纭。不如我们丢开那些烦琐的考证,来细细的品味杜牧诗句中那“只可意会,不可言传”的朦胧意境吧。</h1><h1> 或许是二十四桥是我们瘦西湖之旅计划中最后一个景区,大家流连忘返、依依不舍,因此在该景区逗留的时间最长,纷纷拍照留念。</h1> <h1><font color="#b04fbb"><i>看这练家子,众人推不到。</i></font></h1> <h1>三、扬州美食<br> 在刘导同学的精心安排下,游览瘦西湖后晚餐来到了远近闻名的福满楼享用最正宗的淮扬菜。</h1><h1> </h1><h1>回溯中国烹饪的历史长河,千古菜系,除了鲁、川、粤外,就是唯一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系。 </h1><h1> 听说福满楼生意红火,不预约都不接待,我们是提前预订的,终于如愿以偿。</h1> <h1> 扬州菜中知名度最高的是狮子头,口感松软,肥而不腻,入口微甜。据说这道菜做起来极为讲究。首先,一定要用五花肉,这是因为五花肉的肥瘦比例正适合狮子头,其次一定要用刀把五花肉剁成肉末而非绞肉机,因为手工剁出来的肉末弹性十足。咬上一口能吃到肉圆的鲜香之味!</h1> <h1>烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃,早茶名点之一,豆腐干切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。</h1> <h1>扒鱼头,又称拆烩鲢鱼头,三头宴之一,三头宴是扬州的三道传统名菜。鲢鱼头口味香醇,美味可口。</h1> <h1>这晚餐的松鼠鳜鱼可说是印象深刻。这道传说源于乾隆皇帝下江南时的特色菜肴,经历两个多世纪流传演变保留至今。不过业内人士称,今天苏州地区的大小酒家饭店,“松鼠鳜鱼”比比皆是,口味差异明显。作为老字号的福满楼可谓正宗,从选食材、刀工、烹饪、火候、浇汁到配料都有了具体标准。</h1> <h1> 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。</h1><h1>扬州炒饭有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种。</h1> <h1>第二天早点选择了富春茶社。扬州富春茶社位于得胜桥,属于扬州老城区,始创于1885年。富春茶社经过几代人的不懈努力和精心经营,逐步形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色,被公认为淮扬菜点的正宗代表。由于价格较贵,来此吃早茶的多是外地游客。</h1> <h1>一笼一笼的包子,有三丁包、干菜包、蟹黄包、野鸭菜包、还有翡翠烧麦、海鲜饺、千层油糕、双麻酥饼以及其他小菜等。</h1> <h1>最富特色的当属富春汤包,包子里边装满的是流汁,流汁自然不好狼吞,于是人手一根吸管,插下去,先吸一口,果然蟹黄味香扑鼻,一定要转着吸,一直把包子吸得只剩下一张皮才罢,才吃掉包子皮,特别注意吸汤的时候不能太急,汤特别烫。</h1> <h1>每人一杯魁龙珠茶。扬州人说 “吃早茶”,早茶的茶一定不能是配角。“”魁龙珠”—由3种茶拼兑而成,取自魁针色,龙井味、珠兰香。由于这种茶融苏、浙、皖名茶于一壶,故有一壶水煮三省茶之说。</h1><h1> 可惜,由于我们急着赶去溱湖国家湿地公园游览,刚喝出味来,就不得不放弃。</h1> <h1>四、东关街</h1><h1> 由于本次旅游日程安排紧张,东关街游是夜游。东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立,行当俱全,生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。东关街上的“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的庆丰茶食店、1940年的四流春茶社1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺,此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店,朱德记面粉店等。东关街是扬州手工业的集中地,前店后坊的连家店遍及全街,如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。和东关街紧紧相连的是东圈门的古街区。两条街现已结合起来共同规划、整治、开发,这里除有老字号店铺外,还集中了众多古迹文物:有逸圃、汪氏小苑,全国重点文物保护单位个园,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺等。</h1><h1><br></h1> <h1><br></h1><h1>庆涛同学一时诗兴大发,咏诗一首:</h1><h1>烟花三月虽说冷,扬州棒!<br></h1><h1>西湖美景水虽瘦,景色靓!</h1><h1><div>福满楼宴特色多,不走样!(正宗)</div>富春汤包蟹黄汤,有点烫!<br>魁龙珠茶价虽贵,真高档!<br>一步三景游兴浓,Duang, Duang, Duang!</h1><h1>宾馆打牌很热闹,想保皇!</h1><h1>小连端茶又观牌,有点忙!</h1><h1>小崔妹妹人很美,快乐王!</h1><h1>于哥进贡没有牌,手不香!</h1><h1></h1><h1>美女丛莉技艺强,光坐庄!</h1><h1>兰姐包子让给我,心里香!</h1><h1>旅游观景又美食,保安康!</h1><h1><br></h1><h1>未完待续(溱湖国家湿地公园游览)</h1>