<h3>去年品尝朋友带给我的明前龙井茶，心心念念一定要亲自去一次，看看它出生成长的地方</h3> <h3>早上起了个大早，7点钟坐上律师朋友开的SUV，向杭州边上的外桐坞村进发，在出发前被朋友约法二章：一是准时到集合地点，不要迟到；二是不准娇气，因为有一帮律师朋友的朋友，免得被人闲话。嘿嘿，俺很自律，难得的没有迟到。</h3> <h3>㔫坞茶镇座落在山坳里</h3> <h3>镇上有600多户人家，几乎家家都住上三层楼别墅，镇上有几颗上千年的香樟树</h3> <h3>桥墩上有一位老农装扮的画家，花白的胡茬，运笔娴熟，一幅茶山的油画栩栩如生</h3> <h3>村子里几家艺术工作室、民宿，看来这儿还是艺术创作的天堂</h3> <h3>先到小镇上的农家乐填饱肚子</h3> <h3>菜式很多，千岛湖大鱼头就来了两份</h3> <h3>当然少不了龙井茶</h3> <h3>午饭后看到茶田里插着许多黄牌牌，原本以为是釆茶做的标识，用手摸摸黄牌粘粘的，上面粘着小虫子，原来清明前天气比较寒冷，茶园不需要洒农药，用物理方法消除虫子对茶的破坏。</h3> <h3>小嫩芽真喜人</h3> <h3>采茶女大多是外乡来的，一天包一顿午饭一百元，没有量的要求，所以工作愉快，大多三五成群，一边聊一边采</h3> <h3>明前茶的特征是一芽两辦</h3> <h3>炒茶工人说釆下来的茶先要晾晒几天再炒</h3> <h3>现在炒茶都机械化自动化，温度控制在200度，一次量有控制，约在半斤左右，炒出来也就二两</h3> <h3>炒茶过程要加点油，就像我们炒菜一样，这是反式脂肪酸，蛋糕里经常有</h3> <h3>炒好压扁是龙井的特征</h3> <h3>称重包装，忙得不亦乐乎</h3> <h3>茶的品质在于它生长的环境、土壤、水质，龙坞镇的龙井茶无疑具备高品质特点，这里还有风景秀丽的行山步道</h3> <h3>沿石阶登山，两边原始森林树木茂盛，小河溪水潺潺，曲径通幽，空气湿润清新，陆羽茶经上说，好茶配好水，山水上，江水中，井水下。</h3> <h3>茶遇水是缘，亦如人生之情缘。以一颗无尘的心，还原生命的本真；以一颗感恩的心对待生活中的所有。</h3> <h3>行山是我最爱的运动，在香港生活十几年，周末几乎都会约朋友带女儿行山，它能让我思考，它能让我淋漓尽致地出汗，仿佛洗净疲劳获得新生</h3> <h3>茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。</h3><h3><br /></h3> <h3>啜苦咽甘，茶也。人生不也是这样吗？！</h3> <h3>后记，行山过程中不仅友人陪伴，而且君子担当。和走几步气喘吁吁的朋友比，我不娇气吧？！</h3>