【瑶柱群菇火锅】

陪·小瑜

<h3>因为燃气发生故障,于是便临时启动火锅模式!其实火锅应该是最简单的烹饪方式了,只要找点食材混搭就行!</h3><h3>瑶柱(干贝)用黄酒泡发30分钟,用黄酒的目的是把鲜味提前逼出来。</h3> <h3>今日汤底:野生羊肚菌干,冻干松茸、椴木黑木耳、野生竹荪、炭黑珍珠香菇,以及干贝!</h3> <h3>各类蔬菜洗一洗,切一切,搭一搭!</h3> <h3>好像放了太多了哈,但是香味四溢……</h3> <h3>早餐的食材也凑个数</h3> <h3>没有羊肉卷牛肉卷应该不叫吃火锅</h3> <h3>剥了点虾仁也凑数</h3> <h3>今晚换杨梅酒喝,很甜!因为很醇</h3> <h3>汤很鲜美,但是依旧放了点老干妈,为了融入火锅氛围之中</h3> <h3>萌萌哒两把小伞</h3> <h3>原来&quot;老干妈&quot;的辣是吓唬人的,确切来说,辣椒味很浓郁。</h3>