如果要问家长朋友什么元素对于孩子的骨骼生长、身高发育最重要,几乎所有家长都能异口同声地回答是钙。但并不是所有家长都懂得怎样正确地去给孩子补钙,踩雷区是常有的事情,事实上,在不同的年龄段里,补钙的方法也不同,正确的方法可以达到事半功倍的效果哦。现在就带大家一一了解,不同年龄阶段应该怎么补钙,顺便带大家避开给孩子补钙的常见误区。
来源:丁香妈妈

一、不同年龄阶段不同补钙法


无论哪一个年龄段,奶都是钙质的主要来源。添加辅食后,随着孩子咀嚼功能的提高,就可以开始逐渐尝试增加其它各种含钙量丰富的食品。参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》,不同孩子每天需要钙量如下:

0~6 个月
每天需要钙 200 毫克。初生婴儿的唯一食品,是母乳或者配方奶,只要每天喝够奶量(600 毫升以上),就不需要担心补钙的问题。

7~12 个月
每天需要钙 250 毫克。除了母乳或配方奶(600~800 毫升),这段时期开始添加辅食,质感从半流质过度到粗颗粒。钙含量比较丰富的婴儿米粉、婴儿酸奶、蛋黄泥、蒸豆腐、碎菜末等,都是不错的选择。

示范 钙含量 (mg)
母乳 / 配方奶 600 ml 200 mg
婴儿米粉 30 克 44 mg
鸡蛋黄 1 个 22 mg
1~3 岁
推荐钙摄取量为 600 毫克每天。钙质主要来源从母乳转变到奶和奶制品。这时小朋友咀嚼能力大大增强,也是探索食物的阶段,可以尝试多种不同钙来源,例如白煮鸡蛋,芝麻糊,小鱼干等。
示范 钙含量(mg)
牛奶 250 ml 250 mg
芝麻糊 一碗(含 20 g 芝麻) 195 mg
白煮鸡蛋 1 个 35 mg
小鱼干 25 g 150 mg
硬豆腐 100 g 10 mg

4~6 岁
推荐钙摄取量为 800 毫克每天,已等同于成年人的钙推荐量。

7~17 岁
7~10 岁,推荐钙摄取量为 1000 毫克每天,11~13 岁为 1200 毫克每天,14~18 岁为 1000 毫克每天。成长发育期的青少年,推荐的钙摄入量大大增加。这段时间孩子的食物选择已基本和成年人一样。尤其注意 11~13 岁正值身高增高黄金期,一定要保证奶和奶制品的摄取。
在前面基础上,再加各种鱼类、黄豆等豆制品及各种坚果,都是很好的选择。
示范 钙含量
早餐 牛奶 250 ml 250 mg
中餐 小白菜 200g 234 mg
晚餐 油菜 200 g + 沙丁鱼罐头 100g 300 mg+500 mg
零食 酸奶 100 g 160 mg
零食 大杏仁约 23 粒 100 mg

二、孩子不爱喝奶怎么办?

我们一直强调牛奶补钙的重要性,但就是有孩子不喜欢喝,怎么办呢?

1. 首先,家长要调整情绪放宽心,由于从婴儿时期就开始喝奶,很多小朋友对牛奶缺乏兴趣,很正常的。
2. 其次,可以尝试用鲜奶、奶粉简单加工做出小点心,例如牛奶馒头,鲜奶布丁,增加小朋友的食欲。
3. 也可以用牛奶蒸浓香蛋羹,用牛奶做奶香土豆泥。也可以用时令水果加入鲜奶打成漂亮颜色的奶昔,补钙的同时还增加各种维生素和纤维。
4. 除了牛奶、酸奶、奶酪,还可以多尝试多种高钙食物:像豆浆、豆腐、豆干和绿叶菜,还有小鱼干、芝麻、坚果都是高钙质的天然食物。

三、常见补钙误区


误区一:只重视花钱买各种钙片 / 钙剂

平常饮食多加注意,保证了食物的多元化,就真的不需要再花钱在钙补充剂上面了。如果小朋友特别挑食或者家长对给孩子补钙问题特别紧张的话,最好先咨询医生或者营养师的专业意见。补钙也不是越多越好,要适量哦。对于幼童来说,2500 毫克钙是极限。过多的钙质影响铁和锌的吸收,也会提高肾结石的可能。钙补充剂还可能引起胀气、放屁、便秘等肠胃不息的症状。

如果有特殊情况需要补充钙剂,要注意 :钙的吸收率是有限制的,最好每次补充 200~300 毫克钙就好,每天分 2~3 次服用比一天集中一次性服用,更能被人体吸收利用。

误区二:盲目追捧高钙零食
标榜着「高钙」的含乳饮料和饼干等零食,特别能吸引家长眼球。而事实上,这些食品往往只是商家推销的噱头。对于纯牛奶,「高钙奶」多出来的那一点点钙,只占它原本就富含的钙的一点点而已,不值得花更贵的价格。

对于乳饮料,声称添加维生素 A 维生素 D 和钙的,则要重视「饮料」二字。孩子如果吃多了添加糖、甜的饮料,这额外补的这一点点钙真的没有任何意义。对于「高钙」饼干或面包,常常含糖不少、盐分也比较高。太甜或者太咸,都会破坏小朋友味蕾,吃东西口味越来越重。而这些零食为了迎合孩子,通常添加的糖和油脂也爆表,一不小心就会吃掉过多热量,小胖子就是这样养成的。

误区三:相信猪骨汤鱼汤补钙
这纯粹是对于「吃啥补啥」的美丽误会。猪骨和鱼骨中的钙质,非常不易溶解于水,因此汤里面的钙质微乎其微。
▲ 鱼汤钙质少,不推荐。

四、被忽略的补钙窍门


1、蔬菜中也有补钙好来源
菠菜、苋菜等深色蔬菜本身含钙量不低,但小小有个缺点是含有草酸这样的抗营养因子。而芸苔属的蔬菜是一个例外,像是大白菜、青江菜、西蓝花和菜心等,草酸含量较低,可多多让它们成为钙质的好来源。
2、选对豆腐很重要
豆腐的含钙量和制作过程有关。传统豆腐使用的石膏(硫酸钙)或者卤水(氯化钙),使得豆腐的含钙量大增,而且都是容易被人体吸收的形式。内脂豆腐用葡萄糖酸内脂做成的,含钙量很低。豆腐含钙量排序:硬豆腐>软豆腐>豆腐花。日本豆腐是用鸡蛋做的,基本不含钙。
3、拥抱阳光多运动
除了饮食补钙,在有阳光的日子,带小朋友出去舒展下筋骨,可以促进维生素 D 合成,加速人体钙质吸收,增加骨骼健康。同时,配合适度的运动(像是亲子瑜伽,打打篮球等体育运动),来强化小朋友的骨骼密度。如果没有时间和场地的话,可以每天坚持跳绳 10 分钟,也可以达到很好的效果哦。
希望所有的孩子都能
在爸妈的精心养育下健康成长。
这样又全又细的总结,
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