<h3>奶奶家的院子又窄又深长，院里几棵小腿粗细的杨槐树沉默的陪伴着老院子和老房子，春末夏初之时树上开满了槐花，奶奶把铁钩绑在长棍上用来钩槐花！我就坐在边上往盆里捋花瓣，捋一把吃一把，那个时候能吃的好东西不多的，所以生吃个槐花都能让人萌生幸福之感。整个周末的心情都笼罩在脆甜甜的槐花之中……待盆捋满之后奶奶就拿冲洗了，我把剩下的槐树叶丟给羊吃，也会偷偷的给羊吃一把槐花。冲洗好之后奶奶就从瓦缸里瓦两三碗面粉倒进盆里，放胡椒粉、盐，水要放匀称，开始用手搓它们，搓的时间不能太短不然没有韧性，搓好后就可以放到锅里蒸了，蒸差不多半个小时的时间。只因锅台和炕走的都是同一个烟筒，所以后面烧锅前面炕就热了，然而那样的炕我从来没有睡过，模糊的记忆里都是爷爷睡在那里的！时间到了槐花麦饭出锅了，你可以这样直接吃，这种味道比较淡也比较清香，还可以再往里放些蒜泥、醋、辣椒油，搅匀味道就更美了。我们很少拿碗端着直接吃槐花饭，感觉有些奢侈，都是吃玉米糊糊或者面糊糊时就着吃，和就咸菜差不多。</h3><h3>房子和人一样老了颤巍巍的杵在那儿，树像孩子一样长大了，依旧沉默不语的陪着老院子老房子，奶奶不在了……我也很久没有吃过槐花饭了。</h3><h1><br /></h1><h1>如果说那会对一个季节有所期盼，那么，我期盼的便是槐树开花的季节！</h1><h3><br /></h3><h3>那会儿，家家门前或者院儿里都有两三棵槐树，待到季节到来时不管大人还是小孩或是老人，都像赶集一样满村满旮旯乱转钩槐花，性子急的还有人为了谁先看到而大打出手。如今，人人投身于新农村的建设热潮中，老房子拆了，树也挖了，日子过的比以前好了，即便还有槐树开花也不稀罕了。</h3><h3>我家门前还有一棵槐树，每年我都赶不上季节回去，就是想吃一口嫩生生脆甜甜的花瓣，树高的也够不着了，只能看它发芽开花，随风飘落……</h3><br />