<h3>此文2014年6月发表于</h3> <h3>最简单的复制方法就是直接加水，比例是任意的。</h3><h3><br /></h3><h3>不同的酵素、不同的加水比例、放置不同的时间，都会有不同的效果，变化很多，自己去体会，反正有了酵素后，做试验很方便。</h3><div><br /></div><div>加了水如果又加了糖，就相当于重新做酵素，原来的酵素就相当于引子了。</div><div><br /></div><div>加了糖或者加了任何新料，都会开始新的发酵。发酵的初期，会有一些中间成分、过渡成分存在，这些成分会很快转化，成为稳定的小分子。所以，新做的酵素和加了新材料的酵素，都最好不要马上使用。</div><div><br /></div><div>已经稳定的酵素，如果只是加水，就可以马上使用。当然，放置时间长一些，会让酵素更成熟，水也更好。</div><div><br /></div><div>没加水或加水不足的酵素，也可以在任何时候补足水。不管原来的酵素已经有多长时间，只要还有糖分，如果加了水，就要再等到糖分被分解稳定了才使用。</div><div><br /></div><div>做新的酵素时，也可以不加糖，只加酵素做引子，多少随意，没有限量。</div><div><br /></div><div>打算做肥料的酵素，可以完全不加糖（果皮秸秆树叶等，里面的纤维素都是糖类），水的比例也可以大大减少，大概就是堆肥，不需完全密封（有氧发酵会让粗大的纤维素更容易分解），只要有湿度有温度就可以，如果加了酵素引子，可以让肥料完全不臭。</div><div><br /></div><div>用酵素水泡任何新的材料，也是可行的，时间可长可短。饮用浓度的酵素水，泡饮用浓度的任何材料，可以做成速成饮料，也可以泡浓一些，喝的时候再稀释。</div><div><br /></div><div>不同年龄的酵素混在一起，时间长的酵素就算是引子，总体年龄要按时间最短的酵素算。使用时，要稀释的倍数，按稀释后的总量算，要大于混合前的所有品种酵素的需要稀释的总量的总和。（如果绕不明白，就多绕一会儿吧，呵呵。）</div><div><br /></div><div>混合后的酵素，有混合前的所有品种酵素的功能，且叠加。如果给予时间来融合发酵，会更强。（这是对于普遍的情况而言，不要给我钻牛角尖儿举特例，呵呵。）</div><div><br /></div><div>酵素渣的功能，相当于原液。</div><div><br /></div><div>关于变臭的问题，我会专门写贴子。</div><div><br /></div> <h3>——————————<br /></h3><h3><br /></h3><h3>论坛点评及回复摘选：</h3><h3><br /></h3><h3>点评摘选：</h3><h3><br /></h3><div> 焙焙</div><div>嗯,这样明白些,谢谢啦 发表于 2015-1-30 16:00</div><div><br /></div><div> 自性弥陀</div><div>感恩老平农，感恩乐乐1102。 发表于 2014-11-7 19:05</div><div><br /></div><div> 若水126</div><div>好象这么解释我就明白了 发表于 2014-9-29 21:28</div><div><br /></div><div> lele1102</div><div>回1246401863：我也是这么理解的。 发表于 2014-6-13 16:41</div><div><br /></div><div> 1246401863</div><div>解释的太透彻了，谢谢。我想做放山楂的酵素，现在没有卖的，那我就把之前做的含有山楂的复合酵素放里一些，应该可以吧。 发表于 2014-6-13 14:55</div><div><br /></div><div>回复摘选：</div><div><br /></div><div> 雪昕/mg 很對喔~博士的一份報告裡面表示種類越多越功效強大~而且她都是隨意倒的,比例也好,種類也好~很有意思~ 发表于 2014-6-13 05:58</div><div><br /></div><div>lele1102 4188003721：前与后都行！ 发表于 2014-6-7 00:03</div><div><br /></div><div>418003721 谢谢lele1102，请问是在过滤前还是过滤后混合？ 发表于 2014-6-6 15:05</div><div><br /></div><div>abcdef589599 解释很详细，谢谢！ 发表于 2014-6-5 20:34</div><div><br /></div><div>广西-郁闷 谢谢lele1102的解说，明白了。 发表于 2014-6-5 19:29</div><div><br /></div><div> 雁留痕 发表于 2014-6-4 17:45:38</div><div>又遇到了看不懂的中文，严重怀疑自己的中文水平，想问问题都不知道怎么问了。 又有得琢磨了</div><div><br /></div><div>雁留痕</div><div>终于，全部看懂了。 发表于 2014-6-17 14:57</div><div><br /></div><div>感恩您 发表于 2014-6-4 18:10:14 </div><div>慢慢来学习，谢谢版主的分享！</div><div><br /></div><div>阿云 发表于 2014-6-4 18:19:47</div><div>慢慢琢磨 感谢版主</div><div><br /></div><div>刘莎小贝 发表于 2014-6-4 19:14:41 </div><div>谢谢分享 慢慢消化 </div><div><br /></div><div>快乐 发表于 2014-6-4 19:33:16 </div><div>谢谢分享，呵呵，真的要仔细看几遍，再慢慢消化。</div><div><br /></div><div>jdzx99 发表于 2014-6-4 20:00:21</div><div>又学到了不少新知识，谢谢楼主的辛苦付出！就是最后那句话还是没绕明白，如果能举个例子就好了。 一个多月前我把几种不同时间（4～7个月）不同材料的酵素过滤后混合在一起了，混合后一直在产气，需要经常放气，看来一定是在融合发酵，希望稳定后会更强大。</div><div><br /></div><div>莫等闲(静默) 发表于 2014-6-4 20:35:08</div><div>太棒啦。。。。赞赞。</div><div><br /></div><div>秋水伊人2013 发表于 2014-6-4 20:56:15</div><div>需要多看几遍。</div><div><br /></div><div>xydh 发表于 2014-6-4 21:10:43</div><div>学习了，等待自己去实践。</div><div><br /></div><div>rkelly 发表于 2014-6-4 21:58:04 </div><div>有些真话没绕明白</div><div><br /></div><div>vi5252vi 发表于 2014-6-4 22:39:35 </div><div>我要多看几遍，其义自现，哈哈，感激老平农。</div><div><br /></div><div>微微微 发表于 2014-6-4 22:46:59 </div><div>昨天与今天我真好在把要到期和还没到期的酵素瓶内的空余间加水，想不要浪费空间，可以增加酵素成品量，今天看到LZ贴，对我在制作酵素过程中有很大指导与帮助，真心感谢！收藏了！</div><div><br /></div><div>平凡i小居 发表于 2014-6-4 22:55:24 </div><div>先收藏，慢慢来绕。感恩楼主的无私分享！</div><div><br /></div><div>五香糯米 发表于 2014-6-4 23:27:33</div><div>醍醐灌顶,值得多看几次</div><div><br /></div><div>西南林木 发表于 2014-6-5 07:18:34</div><div>感谢有这么好的帖子，让我们能不断的接受到新的知识。</div><div><br /></div><div>xlh2010 发表于 2014-6-5 08:03:14 </div><div>感谢老平农的分享，感谢lele1102的解读</div><div><br /></div><div>快乐每一天 发表于 2014-6-5 08:49:54 </div><div>仔细学习，慢慢琢磨。老平农辛苦了。</div><div><br /></div><div>阿云 发表于 2014-6-5 08:56:55 </div><div>第二遍了，感谢lele1102</div><div><br /></div><div>富晶 发表于 2014-6-5 10:02:02 </div><div>真的要仔细看几遍，再慢慢消化。</div><div><br /></div><div>打渔的 发表于 2014-6-5 11:25:54</div><div>别的都看懂了，就是稀释那一段越绕越迷。</div><div><br /></div><div>打渔的 发表于 2014-6-5 11:31:27</div><div>老平农啊，别的俺都看懂了，唯有那一句绕来绕去不明白。 估计能看懂这句的不多，您就明白告诉俺们吧！求解。</div><div><br /></div><div>常思过 发表于 2014-6-5 14:31:06 </div><div>“做新的酵素时，也可以不加糖，只加酵素做引子，多少随意，没有限量”。感谢老平农！有你这句话，我就放心了。因为最近我做环保酵素，都是用酵素原液加淘米再加水不放糖做的，虽然酵素没有发臭，但有点担心做不好。刚开始做的时候只是想试试，只要能够清洗就ok了，这样就可以节约成本，又能变废为宝两全其美的事。现在看到您的帖子好开心。这下一定能 成功。感恩！阿弥陀佛！</div><div><br /></div><div>淡泊 发表于 2014-6-5 18:03:42 这太好了，感谢老平农！</div><div><br /></div><div>zzzzz 发表于 2014-6-5 23:09:40</div><div>学习... 法无定法</div><div><br /></div><div>红色芦荟 发表于 2014-6-6 20:28:12 </div><div>这帖子太好了，我看着瓶子上部分空白那么多挺可惜的，看了这贴，我放心的加水了， 还有就是要努力学习中文，努力学习酵素知识</div><div><br /></div><div>zhuruoqian123 发表于 2014-6-6 20:49:22 </div><div>谢谢lele1102，我也是这么理解的，但要表达出来却不容易！你做到了。好样儿的！</div><div><br /></div><div>杭州小丝 发表于 2014-6-8 19:12:21</div><div>真晕了，抄袭到我自己那里慢慢看，可以吗？</div><div><br /></div><div>戴老花镜上网 发表于 2014-8-22 22:24:25 </div><div>不断学习，不断提高！</div><div><br /></div><div>greenhand001 发表于 2014-9-3 14:58:53 </div><div>转播。。。学习了。。</div><div><br /></div><div>雨荷123 发表于 2014-9-17 15:47:14 </div><div>原来酵素是多变的</div><div><br /></div><div>雪姨 发表于 2014-10-1 18:00:39 </div><div>绕不出来，爱咋喝咋喝，只要是天天不间断的喝，总会有效果</div><div><br /></div><div>风雨随心 发表于 2014-11-10 18:28:16</div><div>解惑文。谢谢老平农。</div><div><br /></div><div>逸心 发表于 2014-11-20 00:26:46 </div><div><br /></div><div>常思过 发表于 2014-11-20 14:33:48</div><div>复制酵素很好用，吃起来没有原液味道浓，但效果是一样的。</div><div><br /></div><div>我种的蒲公英 发表于 2014-11-27 15:27:06 </div><div>真是醍醐灌顶啊,值得多看几次， 每一次来到论坛都有收获。</div><div><br /></div><div>大椿树 发表于 2015-3-24 10:16:58 </div><div>谢谢楼主和给位的解释，多懂一些了。</div><div><br /></div><div>卍五蕴皆空 发表于 2015-5-29 06:48:45 </div><div>感恩平农老师指点迷津！</div><div><br /></div><div>宁静吉祥 发表于 2016-3-25 09:06:56 </div><div>老平农的贴子值得反复看，每次都有新收获。</div> <h3>prettyface 发表于 2016-4-21 11:12:34 </h3><div>看到最后还是没有明确的答复， 2年多过去了，我想老农平想让大家自己开动脑筋去寻找答案的目的也达到了 把我的见解贴上来，欢迎老师们指正 </div><div><br /></div>