朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英

《本草纲目》记载菊花茶:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。

云台冰菊,怀府佳药。

作为药用,以产于河南焦作(怀庆府)一带的'怀菊花'最为有名,其次为安徽的'亳菊'、'滁菊'、浙江的'杭菊'、四川的'川菊'和山东的'济菊'等。

怀菊花是产在焦作(古称怀庆府)地区菊花的统称。由于焦作北依太行,南临黄河,形成独特的“牛角川”地势,千百万年来,经过黄河上游的水流冲积,太行山特殊的岩溶水,携带丰富的微量元素渗入地下,与焦作地下水贯通相连,使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素。焦作境内的空气,由于长时间地热烘烤,土壤中微量元素和矿物质蒸发弥散,形成了独特的微生物和微量元素结构。土壤、气候、水质、空气,多种因素的综合作用,形成了焦作得天独厚的自然条件。怀菊花在这里生长,经过数千年种内遗传变异,逐渐形成了外部形态、生理机能以及有效成分合成上的独有品质。

一朵云台冰菊,置玻璃杯盏内,以沸水冲泡,水润花开。

细嗅,蜜甜、清扬的花香满满。

菊者,花中君子

零落黄金蕊,虽枯不改香

云台冰菊