<h3>前几天的手作两味牛轧糖🍬------蔓越莓花生牛轧糖和抹茶花生牛轧糖。现在养成做什么甜品，美食都要认真拍照，用图片详细记录过程，待看着图片，品着美食，心情也就变得格外好！</h3> <h3>嘿嘿，快到我的碗里来👐！整整5个小时的劳作，成就了满满的两大碗------牛轧糖！</h3> <h3>奶牛糖纸的是蔓越莓花生口味的。kitty猫🐱糖纸的就是抹茶花生口味的啦。</h3> <h3>这是棉花糖版本的牛轧糖🍬。原材料如图啦:德运全脂奶粉，棉花糖，花生🥜烤熟碾成小碎块，蔓越莓干也跟着缺小粒，总统牌无盐黄油。</h3> <h3>黄油小火融化</h3> <h3>开炒棉花糖啦，状态如图哈。</h3> <h3>接着是奶粉</h3> <h3>混合均匀</h3> <h3>花生碎和蔓越莓干混合后入锅，翻炒均匀，熄火。</h3> <h3>炒好的状态</h3> <h3>整形开始！刚起锅的糖倒入铺有油纸的烤盘上，借助刮板和擀面杖铺满擀平，厚度自己把握，温馨提醒，糖有温度整形还是容易的，但要注意糖的温度别烫着手哈。</h3> <h3>待糖片还有余温时就可以开始切糖了，大小肥瘦自己怎么喜欢怎么切。切糖可是一种力气活啊！</h3> <h3>这是抹茶口味的牛轧糖原料，就是在原味的基础上加入抹茶粉，大约比例为5%就可以了。抹茶粉和奶粉混合均匀待用，其他程序不变哦。</h3> <h3>好的抹茶粉不仅味道好，口味醇正，颜色也能亮瞎眼。</h3> <h3>好爱这一抹绿😻</h3> <h3>抹茶口味的只加入花生碎，没有添加蔓越莓干，就是怕蔓越莓干酸甜的味道抢到抹茶的清香了。</h3> <h3>切糖绝对是力气活，加油吧！</h3> <h3>作为处女座小孩的爸妈，也是力求做到大小一致，完美！</h3> <h3>好东西来出镜啦！日本八云西尾抹茶粉🍵😻👍，不是随便代购就能买到的🙀，所以更要慢慢品😍。</h3> <h3>考验耐心的时候到了-------包糖🍬！先裹上一层可食用的糯米纸，再包上自己喜欢的糖纸。</h3> <h3>大功告成啦！🤗🤗🤗</h3> <h3>摆拍美食也是我喜欢的一种生活习惯。</h3> <h3>美味哦😍😋！</h3>