出窑

冬至咖啡

一对人到中年的夫妻、一座不大的青砖窑、一个8岁的小女孩，两只一黄一黑的狗，远离家乡，他们搬进大山深处，平静地生存着。出窑的时候，他们需要请帮工，帮工都是附近的村民，出的青砖卖给不远处的建筑工地。

这样的窑在我们身边已经难得一见了，取而代之的是一座座机砖厂，出品快、产量大。他们告诉我，这纯手工的青砖，成品率低，完全靠经验烧制，烧窑时不分昼夜，随时必须观察窑内的情况。之所以一直坚守这样一座青砖窑是为满足那些仿古建筑的需要和古建筑维修的需要。他们说，这样的艰辛也不知道还能坚持多久，或许他们老去就不会再干了......

这里记录的只是出窑时的情景。