煲仔饭

修土路的阿土

<h3>今天新锅首用,做个煲仔饭试试!</h3><h3>三个人,300g米,精确称量。</h3> <h3>放米入锅</h3> <h3>青菜,笋过开水焯一下!</h3><h3>正宗城口香肠提前煮熟。</h3><h3>米饭加水盖上大火开煮。</h3> <h3>煮开,换小火,</h3><h3>开锅,放入其他食材。</h3> <h3>放入蘑菇</h3> <h3>再煮15分钟</h3> <h3>开锅,好香,可以吃了。</h3> <h3>放些剁椒,更加诱人!</h3> <h3>反思:加水略多,饭有些偏软。</h3><h3>青菜放入有些早,焖得颜色不好看了。</h3> <h3>再做一次,好多了!</h3>