斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽,又名打鸡、咬鸡、军鸡。斗鸡体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似驼鸟身。喙如鹰嘴,颈长,肌肉发达,羽毛浅薄,颈粗壮且长。两雄相遇或为争食时,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。

《斗鸡诗》—三国 刘桢

丹鸡被华采,双距如锋芒。
愿一扬炎威,会战此中唐。
利爪探玉除,瞋目含火光。
长翘惊风起,劲翮正敷张。
轻举奋勾喙,电击复还翔。

披霞戴冠擒敌顽

不灭东洋誓不还

强者相遇荡神魄

怒目圆睁摄心魂

战书告知约时日

先礼后兵不分神

静如处子聚神气

动如脱兔占先机

片刻休战思良策

再次交锋应更惨

腾挪打斗勇者胜

瞻宫折桂拼字先

长翅借风空中舞

利爪顺势一招先