<h3> 江阳旧邑，千载福集。山川形胜，人文富积。得酒都之厚养，承古法而兴起。长江携天地灵气，酿就传世佳饮；赤水借溶洞神露，陈化独有名曲。天造地藏，奇异传唱。龙脑桥，雨坛彩龙飞舞；玉蟾山，天洞泻玉流光。</h3><div> 此地青岭拥碧，温润宜人；绿瀑叠翠，雄秀溢芳。乘快铁北通京华，南指大洋。沿水道，西溯天府，东接浦江。泸府航线，密如天网，名豪崛起于福地，群贤尽集于四方。细作精粮，八发熟酿；“四高”取液，踩曲端阳。循古制而不拘，立新技而高张，德文挥洒豪情。 </div><div> 看亭台绣阁，小桥流水，一派园林之气象。叹天锅陶坛，大甑盛漏，满堂酒体之醇香。幽雅细腻，丰满韵长。古来圣贤多寂寞，唯有饮者美名扬。小酌可密语倾吐，豪饮则开怀劲爽。</div><div> 呜呼，石海洞天，三十年辉煌。藏乾坤于洞，吐芬芳于世。谁种神奇于内，酒气回荡仙游。小舟漫游依水面，乳岩幻形现百态。暗河涌动饮者甘甜，四通八达留恋不返。斯是酒业，实乃宴客之乡。四海宾朋，醉游名豪；洞藏原酒，天下共享。</div> <h3>古法天锅酿琼浆 杯杯乾坤大，<br></h3><div>石海洞天藏玉液 坛坛天地宽。</div><div><br></div><div>这是厂办公区的假山，山内藏酒，山顶酒馆和茶馆，闲暇听雨喝茶品酒，那个安逸说不得哟。</div> <h3>“城下人家水上城，酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙”</h3><div>这是清代著名诗人张船山对泸州的绝妙赞美。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>翻开中国白酒发展史，“天锅”发挥过极盛的作用。古法天锅蒸馏法，没有导气管，是在酒甑上直接放置一大锅，锅里放冷水，锅下置一盘，盘心有一导管（牛尾巴）从甑的腰部插出。当酒汽上升，在锅底遇冷，凝结成液滴，顺锅壁落入盘中，酒便从“牛尾巴”流出。</h3> <h3>古法酿造车间，一根钉子都没有用，全部为榫卯结构，回归中国传统作坊建筑。</h3> <h3><br></h3><div>天锅蒸酒的特点：热交换效率极低，自然而然实现“缓火蒸馏”。天锅蒸酒能让酒变得更醇、更香、更厚道。古法天锅效仿古法而不拘于形式，而是究其理，求其神，使天锅这一古老的蒸馏方式大放异彩。</div> <h3>上千口老窖池已经是四川省文物保护单位。</h3> <h3>『陈立新』——中国著名的酿艺大师，人称“酒魔”，名豪酒业酿酒总工程师。早在1986年的泸州老窖酒厂，他就曾以“仿生养窖加血管，改善窖泥出好酒”的研究成果，成为中国酒业内传奇式的新闻人物。1988年就任国窖1573酿酒车间主任，他发明的“增已降乳”为核心的“复合蒸馏法”，使泸州老窖王牌车间的优质酒比率创历史新高，开创了白酒蒸馏新技术之先河。他与酒有着深厚的情感。其对酿酒的痴迷几近癫狂，他将人生与酿酒混合在一起，感悟出酒与禅，酒与道，酒与哲学的新境界。他创作的“酿酒歌”，是将生命融于酒中，可谓“孤篇横绝，博大精深”令同行耳目一新，大开眼界。</h3> <h3>只有中国人才用的储酒容器，让阳光和陶坛相互平和，这时的陶坛还在呼吸，让阳光充分的把温度与酒交融，这个温度也是老熟的温度。</h3> <h3>酒的醇香，来自于酒的老熟过程，这个过程中对温度、湿度的变化极为敏感。酒在恒温、恒湿，条件下年代越久越醇香。</h3> <h3>天然溶洞内常年温度保持在15-20°，湿度88%-95%，最适宜贮存美酒。在这种独有的天然“氧吧”环境中，经过长期、复杂、缓慢的物理化学反应，酒的辛辣味及不良气味逐渐减轻、消失，使酒体变得柔顺、醇和，香味协调；这种独特环境更有利于洞藏原酒的醇化生香，使美酒中各微量成份再次酯化缩合，酒体也分外醇厚、窖香更加优雅。<br></h3> <h3>储存在这里的陶坛只有两种，一种500公斤，一种1000公斤。</h3> <h3>经过天然溶洞的长时间洞藏贮存后，酒体更加细腻、丰满、温润、醇厚，更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香。<br></h3> <h3>夫妻窖由于在窖中多了一个女儿墙，故而与相同体积发酵糟的常规窖池比起来，母糟接触窖泥的比表面积视其女儿墙的高低要增大百分之20至30。众所周知，浓香型大曲酒，又叫窖香型，其酒质对窖泥的依赖性很强，因此夫妻窖对酒质会有非常大的提升。</h3> <h3>你肯定没见过酒糟“养”着的酒瓶吧，糟香，粮香四溢。安逸惨了！</h3> <h3>原度，酒原有的风度。包含度数，口感，香型，色泽……</h3><h3><br></h3><h3>52℃，一斤装，浓香型。</h3> <h3>爱吃小酒的韩寒点赞。</h3> <h3>中道会所</h3> <h3>中道会所</h3> <h3>中道会所</h3> <h3>中道会所</h3> <h3 style="text-align: center;">陕西中道品牌营销策划有限公司</h3><div style="text-align: center;">联系人：陈掌柜</div><div style="text-align: center;">电话：15091195018</div><div style="text-align: center;">李掌柜</div><div style="text-align: center;">电话：15029965019</div><div style="text-align: center;">鹿掌柜</div><div style="text-align: center;">电话：18629008777</div><div style="text-align: center;">伍掌柜</div><div style="text-align: center;">电话：18691051288</div><div style="text-align: center;">地址：陕西省西安市曲江新区雁展路紫薇永和坊四号楼二单元五零一</div>