袁成亮诗话苏州书画：袁景伟画猫

袁景伟，1951年出生，苏州金阊书画院院长。早年拜苏州隐逸高人楼浩白先生为师，学得一手画猫绝技。笔下的小猫活泼灵动给人以呼之

2026-02-10

诗说江西粉蒸肉

小贴士：五花肉系江西名菜，以带皮肥瘦相间五花肉、米粉和其他调味料蒸制而成，肥嫩而不糜，糯而清香，酥而爽口。清代诗人袁枚在

2026-02-10

诗说美食甲鱼蹄髈

小贴士：选用优质甲鱼搭配蹄髈文火炖煮后肉质鲜香，汤汁浓郁，胶质封唇，系滋补养生的美食。

2026-02-10

袁成亮诗咏两弹元勋之：中国核司令程开甲.

程开甲，祖籍徽州，1918年生，苏州吴江人，1931年，毕业于家乡盛泽观音弄小学，考入浙江嘉兴秀州中学，受教于教育家顾惠人校长。

2026-02-10

诗说春节打卡好去处：千岛湖（7首）：天屿山.黄山尖.四叠瀑.望炊石.灯塔.小黄鸭.骑龙巷

乘露天电梯上山顶，俯看群山连绵，云似大鹏展翅，桥似竹竿横水面。千岛湖黄山尖，袁成亮，揽车扶摇上山尖，天下为公映眼帘。蓝天

2026-02-10

晚安

2026-02-09

那些听了名字就想吃的美食（一）：北京驴打滚. 长春雪衣豆沙. 贵州丝娃娃

小贴士驴打滚，又称豆面糕是老北京传统小吃之一，“驴打滚”的原料以糯米、红糖和黄豆粉为主要原料，澄沙、白糖、香油、桂花、青

2026-02-09

吃货们，过年来个打边炉吧！

小贴士：打边炉起源于广东，打边炉的“打”是指“涮”的动作。因置炉于人的左右，人守在炉边，将食物边涮边吃，故名。打边炉没有

2026-02-09

苏州山塘有船宴 ‍食客吃了心儿欢

小贴士：山塘船宴是苏帮菜菜系之一，选料上乘，以河鲜为主，讲究不时不食；小锅小炒，制工精细。烹调以炖、焖、煨、焐为主，体现

2026-02-09

袁成亮诗说中华美食庐山三石：石鸡. 石鱼. 石耳

小贴士：庐山石鸡实际上是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，因其肉质鲜嫩，肥美如仔鸡而得名。庐山石鸡可黄焖、红烧或熏蒸，

2026-02-09