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准噶尔盆地边缘的味道记忆(九)暗香浮动
(图片来源网络,感谢摄影师。若摄影师有异议,请和我联系。)没人乐意使沾过屎的器皿作餐具,但肯定有很多人如我似的爱好以装过
2020-02-24
279 47 34其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(八)长长短短的念想
知道了我天天吃的面食,尤其是不为它悠久的历史所累,至今依然保持着纤细温婉、婀娜多姿的身影的面条,是故乡人说过但我没见过的
2020-02-11
401 40 16其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(七)圆滚滚的幸福
风吹麦浪,在准噶尔盆地不单是诗意的唯美,而是勤劳智慧的军垦人流血流汗、挖渠排碱劳动创造的真实存在。准噶尔盆地有多大,准噶
2020-02-08
536 52 34其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(六)香凝风干
同学颖,她家在这个时节也会宰杀自家放养的牛和马,用她家独特的配方制作风干牛肉和熏马肉。颖家的牛马羊逍遥牧放在塔城东向一百
2020-01-10
399 43 21其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(五)白色之恋
若是在内地我面对一个女人说你的奶子水太多了,或问她奶子还有吗?料想我必会被人持一尺长的大刀狂追八条街,然后以嫌疑人身份暂
2020-01-04
196 26 8其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(四)激情烧烤
当内地男女在用时间考验爱情时,我们新疆人则在用激情烧烤美味。烧烤,是新疆美食文化的一面旗帜,烤肉则是烧烤的灵魂。在辽阔的
2019-12-25
940 42 30其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(三)北山有菜
“南山有台,北山有莱”。我知道,《诗经·小雅·南山有台》所说北山,不是我第二故乡的北山。但我的第二故乡的北山下也有《诗经
2019-12-16
599 38 37其他准噶尔盆地边缘的味道记忆(二)豪情大盘
但凡美食,必有它的出身,如东坡肉出身于苏东坡手上;夫妻肺片出身于成都陋巷一对贫贱夫妻手上……新疆的大盘美食则出身于我的清
2019-12-10
459 49 43其它准噶尔盆地边缘的味道记忆(一)山坡羊肥
(我在新疆的部分中学同学,其中没有笔者)一九七八年八月,父亲将我从故乡山村带出来,历经一个多礼拜,才从湖南资兴到了乌鲁木
2019-12-07
561 39 26其它