天寒露重，宜饮暖茶

露水先白而后寒，一盏秋茶暖润心。《月令七十二候集解》有云：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”，​寒露，是二十四节气中第一个

2025-10-09

喝茶怕苦 = 没喝到好茶？其实苦后有回甘才是宝！

不少爱喝茶的朋友，一尝到茶汤里的苦味就皱眉：“这茶发苦，肯定不是好货！”，​但其实茶的苦真不是“差”的信号——真正的好茶

2025-10-08

诗词｜今晨的清风，吹过今古

晚风偷喝了酒，沉醉在黄昏的温柔。猛然间，才晓得，人间忽晚，山河已秋。时光匆匆忙忙，世间纷纷杂杂，修一颗宽心，少一分忧愁。

2025-10-07

林清玄：慢下来，吃茶去

世界何其嘈杂，人心何其纷乱，很多人常常有这般感叹。可俗话说，“当局者迷，旁观者清”。​若真要论起来，其实嘈杂与纷乱的，是

2025-10-06

黑茶“金花菌”，100℃沸水冲泡营养物质会有哪些变化？

众所周知，茯茶是一款紧压发酵茶，并且所用到的原料是比较粗老的，所以在冲泡的时候需要用100℃高温沸水去冲泡，才可以把茯茶里面

2025-10-05

中国茶，从神农尝百草到人们的日常饮用

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。​别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。​茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇

2025-10-04

最利财的茶宠！

爱喝茶的人，除了必备心爱的紫砂壶，茶宠更是茶盘上必不可少的“宠物”。“茶宠”，也叫茶玩，是茶盘上的一个小摆设。​这些茶宠

2025-10-03

岁月如梭，有茶不老

自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首。​衰老固然不可避免，但是总可以让衰老的脚步放慢些，再慢些。​衰老的因子，更多产自身

2025-10-02

中国八大名山对联，真正的大智慧！

清风明月自来往，流水高山无古今。中国广袤的土地上，有无数座巍峨耸立的山峰，登高望远，满眼的畅意。此时读一读中国八大名山蕴

2025-10-02

忙碌过后，停下来喝茶

在快节奏的现代生活里，我们如同上了发条的机器，被忙碌的浪潮裹挟着不断向前。每日在工作的战场中冲锋陷阵，在生活的琐碎里疲于

2025-10-01