干锅大虾

配料：葱段15g姜片10g蒜片10g洋葱条30g香芹段100g莲菜100g土豆100g，调味：干辣椒段20g花椒10g麻椒10g料酒20g麻辣香锅料包1包白芝

2021-10-26

麻辣龙虾尾

配料：葱段30g姜片10g蒜片10g干辣椒段30g，调味：郫县豆瓣10 g火锅底料20g花椒10g麻椒10g味精3g冰糖3～4粒大料2～3个白芷3片白寇

2021-10-26

煎烧豆腐

2021-10-26

蒜香杏鲍菇

调味：蒜蓉辣酱5g蚝油5g生抽10g花雕油20g白糖3g黄油30g(分2块)制法：1/杏鲍菇洗净切成3公分的段，两面剞十字刀口（一是美观，二是

2021-10-26

美味巧克力派

主料：主食面包20片，巧克力2一3片，鸡蛋2一3个，面包糠150g，制法：1）将一片面包放在案板上，面包片上放巧克力再盖上一片面包，

2021-09-19

清汤瓜燕

调味：浓缩鸡汁2g盐2g味精2g香油1g，制法：1/冬瓜去皮瓤，片成2寸长0.1cm厚的薄片，再切成2寸长细丝，放小盆中，加干淀粉抖匀，2

2021-09-15

鱼香肉丝

鱼香肉丝配米饭，色香味美不平淡。通脊切片再切丝，顺切不断你要知。食盐料酒胡椒粉，先抓均匀是根本。一勺淀粉加蛋清，锁住水份

2021-06-28

日式荞麦凉面

原料：荞面挂面1把，鸡蛋2个或几个，配料：小葱花海苔丝，调味：昆布酱油10ml（自制/生抽加少许海带煮3分钟，海带捞出）柴鱼酱油

2021-06-28

酸菜肥牛卷

配料：鲜金针菇100g龙口粉丝1把小米椒1个小葱花5g，制法：1/金针菇切去老根，拆成小绺洗净，粉丝泡软，2/锅加底油倒入酸菜鱼料包

2021-06-28

牛肉酱拌面

酱料：牛肉250g香干3块香菇3朵洋葱半个青椒1个蒜末5g鸡蛋1个，调味：盐3g味精3g鸡精2g蚝油5g甜面酱20g料酒10g生抽10g老抽5g白糖2

2021-06-28