处暑时节养生美食（一）

我们这儿有吃“薯头子渣豆腐”的饮食习惯。“薯头子”是用地瓜叶片切成丝晒干制成的，秋天晒，冬天吃。我尝试着用鲜地瓜叶做渣豆

2025-08-30

石磨

石磨是中国劳动人民勤劳与智慧的结晶，它的使用历史悠久，可以追溯到新石器时代，对人类加工制作各种食品做出了卓越的贡献。我的

2025-08-29

养生美食：地瓜叶

地瓜，学名甘薯，又被称为红薯、白薯、红苕、山芋。地瓜对土壤要求不高，产量却很高，茎叶长势也非常茂盛。为了让地瓜的块根长得

2025-08-27

养生美食：莲蓉豆包

食材：鲜莲子1千克，鹰嘴豆一杯，豌豆一杯，白豇豆一杯，绿豆一杯，红枣20个，冰糖12块（超市里成袋卖的单晶冰糖小块），干酵母5

2025-08-18

立秋时节养生美食（—）

食材：西兰花一棵（280克），干木耳10克，姜末蒜末适量，食盐适量，花生油适量。做法：1.将西兰花洗净后掰成小朵，用开水烫2~3分

2025-08-15

养生美食：小米粘豆包

食材：小米两杯，鹰嘴豆一杯，豌豆一杯，白豇豆一杯，绿豆一杯，花生60~70粒，红枣15~20个，枸杞100粒，糯米粉1千克，小麦面粉适

2025-08-13

自制美味蛋糕

食材：鸡蛋10个，小麦面粉500克，干酵母5克，花生油适量，牛奶200~250毫升，白糖适量。（牛奶可以换成水，白糖也可以不加）1.将鸡

2025-08-10

大暑时节养生美食（三）

食材：鲜荷叶三片，猪瘦肉300克，干酵母5克，葱姜末、花椒面、白胡椒面适量，食盐、酱油适量，油茶籽油、香油适量，小麦面粉500~

2025-07-30

大暑时节养生美食（二）

食材：荷叶一片（较大的荷叶用半片），大米1/4杯，薏仁1/6杯，绿豆1/6杯（用的是豆浆机或者破壁机量豆子的杯子），莲子5~10粒，干

2025-07-28

大暑时节养生美食（一）

食材：丝瓜一根，干百合20片，枸杞30粒，食盐、花生油、香油适量。姜末、蒜末适量，水适量。做法：1.将丝瓜去皮切成滚刀块，百合

2025-07-26