有关罐头的回忆

提到罐头，人们现在己经不怎么感兴趣了。可是，在上世纪六七年代，罐头可是稀罕物！罐头是采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述

2025-12-01

沙沟大鱼圆

地处里下河腹部的兴化西北部，有个风景秀丽的千年水乡古镇――沙沟。这里地处五县、市交界中心，芦苇成片、沟河纵横，盛产鱼虾，

2025-11-28

沙拉蔬菜牛肉卷——老年大学学烹饪97

沙拉蔬菜牛肉卷是一道兼顾营养与口感的创意料理，是一道将牛肉与新鲜蔬菜结合，并常以沙拉形式呈现的低脂健康料理，适合减脂期或

2025-11-26

什锦煲鱼头——老年大学学烹饪96

什锦煲鱼头是一道集多种食材美味于一锅的特色菜肴，它以鱼头为主料，搭配丰富多样，营养也十分丰富。而且这道菜味道浓郁醇厚，鱼

2025-11-26

椒盐茄盒——老年大学学烹饪95

椒盐茄盒是一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常菜，茄片包裹着鲜香的肉馅，油炸后金黄酥脆。油炸椒盐茄盒的核心是调馅、挂糊、炸制三步

2025-11-25

银杏叶黄了

深秋时节，当第一缕寒风吹过，银杏叶仿佛听到了冬的召唤，开始了它们生命中最后的舞蹈，这是银杏树对环境变化的一种自然反应。随

2025-11-23

回锅肉——老年大学学烹饪94

回锅肉，是川菜中一道历史悠久的菜肴，在四川民间又称“熬锅肉”，以“回锅”工艺（煮后再炒）和“灯盏窝”肉片为特色。选料、火

2025-11-19

什锦豆腐羹——老年大学字烹饪93

什锦豆腐羹是一道食材丰富、做法灵活的家常汤羹，适合老人和儿童食用，可根据喜好搭配肉类、菌菇和蔬菜。原料：豆腐、茶干、熟肉

2025-11-19

油炸肉圆——老年大学学烹饪92

手工油炸肉圆是一道具有浓郁地方特色的传统美食，它属于淮扬菜系。需选对肉、调准馅、掌握“摔打+复炸”技巧，从而达到外酥里嫩。

2025-11-19

又到山芋收获时

历经几场秋霜，盐阜大地的田野里大片大片的山芋地开始泛红了，山芋收获的时节到了。触景生情，儿童时期收获山芋的快乐场景又出现

2025-11-18