迷彩饺子

馅里放荸荠是受淮阳名菜“狮子头”启发。放鲜虾是受粤菜名点“虾饺”启发。不喜姜可以榨姜汁，肉类去腥去腻。刀功还可以吧？看馅

2024-03-21

彩饺

分别是添加紫薯，菠菜，南瓜粉。揉饧少不了。肉里面千万别放味精，否则韭菜的鲜嫩味就没了。物流畅通时代，一年四季都有各种蔬菜

2024-02-24

游走在越南

越南的行程结束了，回忆一下在越南游走的片段。仙境湾，做梦经常飞，现实中还是可以飞的。海边荡秋很美，就是晒。旅游就是从这里

2024-02-08

品人间烟火，越南的农贸市场

2024-02-05

越南扫街

2024-02-02

打糍粑

糍粑是湖北人过年不可或缺的食物，可以煎，煮等。城里人难的一见打糍粑。石臼。大块的模子，主题离不开福禄寿喜。没问具体叫啥，

2024-01-20

追梦者之二

舞蹈专业大学生学习二人转！老师是个大美女。细扣每一个动作。穿上舞蹈服味道很足。一半跳一半观摩。流感衣原体，有的同学病了，

2023-12-24

冬至的饺子

北方习俗应该是萝卜馅饺子，放点油渣那才叫好吃。今天选了韭苔。韭苔前段鲜嫩，尾梢口感不好，尽量不用。肥大的姜汁水丰盈其实味

2023-12-22

追梦者

这是一群学舞蹈专业大学生大学生的日常，台上一分钟，台下十年功，祝愿这些孩子四年后都能展翅飞翔。

2023-12-18

大葱饺子

大葱牛肉或者羊肉是绝配，手头没有，只好用猪肉替代。和好面，至少饧30分钟，高筋粉为宜。快速饧面用保鲜膜，小窍门。鲜肉手工剁

2023-12-13