徽州小馆

“民以食为天”是句老话，在烟火人间里流转了千百年的时光，在每个人的心里都有不同的滋味，不同的解释。改革开放后，家庭联产承

2026-01-30

腊八时节话米汤

又是一年腊八节，看到微朋友圈发的那些热气腾腾的腊八粥图片，勾起了我对儿时的记忆，在我的认知里腊八粥其实与家乡的米汤并没有

2026-01-26

一个叫牛铃的女人

行走在富城的街道上，总会想起那一碗面香，面香裹着灶台里的烟火气，从西头街拐角处的面馆里慢慢的飘了出来。我从小就喜欢吃面，

2026-01-21

我的父亲扫大街

农闲时间，村里人会聚在巷口谝闲传，时不时总爱提及我的父亲，“你看人家老李，老婆走得早，一个人拉扯着三个娃，而且还把个个都

2026-01-11

凡人邵永红

陕北黄土高原的皱褶里，洛川大塬的苹果园中，藏着无数平凡人的故事，黄章珊瑚村的邵永红便是其中的一个。邵永红比我小两岁，按村

2026-01-01

荞麦面

人是不是上了年纪，就会慢慢的喜欢上吃杂粮了，这是我个人的感觉。就拿我来说，年轻时候不喜欢吃荞麦面，吃不惯它那稍微有点苦涩

2025-12-11

登洪福梁白起祠峁

洛川没有山只有沟和塬，只好把塬上凸起的地方叫作山，而最高处一个是甘石的烂柯山，一个就是洪福梁的白起祠峁。白起祠峁有的人叫

2025-11-02

舌尖上的洛川——李家牛羊肉泡馍

在我的食物记忆中羊肉泡馍应该算是一种奢侈品，尤其是在物质极其匮乏的年代，能咥上一碗热气腾腾的羊肉泡馍简直就是神仙生活。那

2025-10-28

洛川美食——老鸹颡

洛川人对面食的痴爱，早已经融入到了骨髓，面食是这片黄土塬上最靓丽的旗帜。常言道“一方水土养一方人，”地理环境与生活节奏，

2025-10-12

洛川连锅面

老陕爱咥面，这是外地人对陕西人的印象，这里的老陕我认为应该指的是关中人。而我的家乡洛川，在关中人眼里属于陕北人，在陕北人

2025-09-08