雪耳桃胶羹

桃胶2-3粒，雪燕少许，大雪耳1朵，花胶1-2片，枸杞子一小把。做法：1）花胶提前泡发，首先用清水冲洗干净，然后放电饭锅蒸格上蒸

2023-11-10

果仁酥

玉米油100克、糖粉80克、盐1克、鸡蛋1只、低筋面粉225克、小苏打2克、碧根果肉（熟）50克、黑芝麻（熟）少许、纯蛋黄少许。工具：

2023-04-12

萝卜焖牛腩

白萝卜、牛腩（萝卜与牛腩的比例是1:1，萝卜可略少于牛腩）、柱侯酱、草果、八角、桂皮、蒜头、干葱或洋葱、大蒜。，做法：1）

2022-11-05

蔓越莓黄油曲奇饼

低筋面粉115克，蔓越莓干和果仁共35克，糖粉40克，黄油75克，鸡蛋液25克。Tips：鸡蛋预先从冰箱拿出来，放至室温的温度才可使用

2022-10-17

子姜焖鸭

材料：鸭子肉半只（一年左右的肉鸭），子姜100克，柱侯酱，米酒或黃酒，大蒜6粒，干葱1个，紫苏叶3-4片，云耳一小把。，做法：

2022-09-26

拥抱蓝天 拥抱美好——北海游记

中秋佳节，人月两团圆，也是秋游的好季节。9月10日，我们一行4人各自搭乘高铁，于中午12：41汇聚在风景秀丽的广西北海，准备登上

2022-09-14

闲聊我的养生生活

退休这几年，生活轻松了，压力减少了，但是身体的毛病却慢慢地暴露出来了。随着医疗设备的更新换代，身体里面的增生啊、结节啊每

2022-07-27

我的烘焙——糕点篇

材料：低筋面粉58克，鸡蛋2个，玉米油29克，牛奶38克，细砂糖40克，盐0.5克，准备六寸的圆形蛋糕模一个。做法：1）先把鸡蛋放室温

2021-12-04

我的百宝箱——养生调理治未病（2）

俗话说：是药三分毒，但如果我们掌握了药食同源的知识，通过食物改善身体不良状况，提高免疫力，日出而作，日落而息，天人相应，

2021-09-08

风景如画靖西游

广西靖西山水如画，山清水秀，奇峰异洞，四季如画。此次行程轨迹：广州——南宁——崇左市明仕田园——德天跨国瀑布——靖西县鵝

2021-08-04