香蕉鸡蛋饼

毛彩云营养师

自己做早餐对于很多起床困难户来说太费时，在外面吃呢，又不卫生。今天为大家介绍一款适合高血压，肥胖，以及婴幼儿辅食的饼，做法很简单哦！

准备材料:玉米粉，面粉，香蕉，鸡蛋，配方奶粉(成人可以用牛奶代替)。

第一步:把香蕉捣烂，为了节省时间，我用的是九阳料理机加适量凉开水打成稀糊状。

第二步:抓一小把玉米粉(也可以用玉米淀粉代替，口感更好哦)，一小把面粉(比玉米粉量多一些)，鸡蛋一个，配方奶粉适量一起加到碗里。

第三步:把打好的香蕉糊倒入第二步的食材里，搅拌均匀。如果觉得稀了，可以加点面粉调稠些，如果觉得稠，就加些水或者牛奶调稀些。

调好的面糊就是这个样子啦！

第四步:把平底锅加热，再调成小火🔥，放几滴油(也可以不放油)，用勺子挖面糊放锅里，稍微煎一会！

第五步:然后用锅铲轻轻的铲饼的边缘，如果能从锅里起来了，那么就可以翻边煎了。

最后一步:翻边后，稍微煎一会，一个集合奶香，果香味的营养饼就做好啦，是不是很简单呢，动手做起来吧。