二师兄的肋骨，我的汤😋
三步教会你一道东南亚特色汤品--新加坡肉骨茶 主要食材：
新加坡肉骨茶料包：1袋（里面有很多种中药）
肋排：1.5斤（要切成一指长的长段）
紫皮蒜：1头
白萝卜：1斤
其他配料：
生抽、冰糖、胡椒粉、香菜、冰糖、水统统适量 肋排飞水后放入肉骨茶料包、大蒜头（要整个的才吊😎）生抽、冰糖先大火煮沸后小火煲一个小时，然后加入白萝卜再煮半小时左右，最后加适量盐、胡椒粉调味即可。
起锅配上香菜，一份清甜酥软、浓浓骨香的肉骨茶就完成啦💐 配上刚刚蒸出锅的、白白嫩嫩的馒头，即管饱又解腻，棒棒哒👍 叮咛小语：
肉骨茶并不是茶，此“茶”非彼“茶”，是因为在这道菜里用到大量的药材与肉排等熬制多个小时，成为一道浓汤，吃过之后会觉得有点腻，因此需要一杯清茶来解腻，故而称作肉骨茶。
从营养学的角度来说，肉骨茶中应用到很多去湿、旺血的药材，具有补气、润肺、养颜的功效，非常适合在寒冷冬季食用。