<h1><font color="#ed2308"><b> 哈！今天是周日也是本客串大厨做饭的日子。今天主打菜是糯米蛋。一直喜欢吃糯米食物的我，想想都要流口水了……<br></b><b> 早上开始弄配料。提前买好的腌制过的生咸鸭蛋，洗去泥巴，在每个鸭蛋顶部用剪刀敲破一个小口倒出蛋清只留蛋黄备用。糯米是前一晚上泡好待用的（糯米最少要泡6小时，要不然米一会蒸不熟）。</b><b>把香肠、胡萝卜、小葱、香菇分别切丁加入生抽、烧烤酱、芝麻油拌匀、腌制待用。配料腌制入味后一个个用小勺装入鸭蛋中，装入馅料的鸭蛋用铝箔纸包裹后放入电蒸锅隔水蒸45分钟后出锅装盘。（因为糯米加热后膨胀，每个鸭蛋馅料不要装的过满）做菜过程中洗、切、拌、摆盘、拍照，有些费功夫却是美美的享受。</b></font></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 做菜过程是快乐的……美好的……吃的人开心就是最好的回报……暖暖的幸福……</font></b><br></h1>