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童趣之四——过年啦(原创作品)

2017-01-07 豌豆Maggie 阅读 663

  前一阵微信群里有这样一个段子,被大家互相调侃着。

"特朗普昨天再出狂言:再过二十天,中国就陷入西方媒体和悲观经济学家预测的那样:工厂停工,商店关门,政府停顿,股市无法交易,有钱人拖家带口奔向海外,本地老百姓急于把货币兑换成食物,许多家庭更是在门口张贴标语表达诉求,街上充满着爆炸物残留的火药味,人们大都无所事事,成天酗酒,打牌,儿童成群结队去讨钱……

中国外交部回答:滚一边去,这叫过年!"

哈哈~太有意思了!我想歪果仁也许真的搞不懂咱中国人为什么会对过年这么由衷的狂热!其实,作为一个成年人的你,是否了解"过年"在儿童心中的地位呢?"过年"对于宝宝们又意味着什么呢?

小时候的我从阴历二月二起我就开始扒拉手指头数日子盼着过年了。恨不得天天过新年!当第一场雪飘飘洒洒无声无息覆盖大地时,我就在心里窃喜~知道离过年不远了!当日子进入中国的腊月门,那就真的是内心狂喜了~因为过年指日可待了!当大人们开始放第一声鞭炮,庆祝小年时,我就理所应刚的认为"过年"正式开启了!

什么是年?为啥要过年呢?在成人世界里相传"年"就是我国古时专门吃人毁村的怪兽,为了驱走"年",大家在年三十贴红联、放鞭炮驱赶"年",祈福迎新的风俗节日。可在我童心里,"年"就是可以穿的漂漂亮亮的,不用学习,天天过着好吃好玩、"游手好闲"的日子!最重要的是大人可以陪着我们一起玩耍,而且大人说话都客客气气的,一切都沉浸在友好、和谐、幸福的气氛里!过年真是太美好了,所以,我小时候特别盼望过年!

  我6岁前是在乡下过年的。记忆中农村好冷,冬天都穿棉袄、棉裤、大棉鞋。出门戴着皮毛一体的狗皮帽子,棉手套。踩一脚下去,雪能盖过脚面,路上没有人,偶尔跑过一只狗还是步履匆匆的。回家后,进门就上热炕上玩耍。入冬后大人们聚在一起给家人缝制过年新衣,小孩儿就聚在热炕上皮打皮闹或玩过家家游戏。

过了小年后,大人就真的忙碌起来了。因为相传腊月二十三是灶王爷上天宫汇报工作的日子,所以家家户户要为灶王爷准备糖瓜,给他老人家吃了,让他上天向玉皇大帝多美言几句好话。灶王爷吃没吃糖瓜我不知道,可我们小孩子们从那天起,口袋里的糖是不可或缺的,哈哈~可以敞开吃!每人口袋里都有用纸包的(那时还没有塑料袋)上面粘着一层白霜的糖瓜,放到嘴里,甜甜糯糯的,那幸福感随着糖汁融化到心里!一个字啊,美!

腊月二十四,家家户户就开始打扫房子,粉刷内饰了,真正的忙年开始了!
腊月二十五,村子里的七大姑八大姨们就开始串门一起互助做馒头了,通常会发好几盆的面,姑姑、姨、姥姥们聚在一起说说笑笑的开始为过年蒸馒头了,因为过年要给列祖列宗摆贡品,所以馒头做的也是千姿百态,寓意深厚。最常见的有大枣饽饽,就是做馒头时用硬币压上印痕再用两个小拇指头对在一起,将压上硬币痕的地方挑起,像一个鼻环,把一个大枣插到这个鼻环里。通常一个大馒头上面会挑四到五个这种大枣鼻环,蒸出来大枣饽饽像个大花篮。还有用木质模版摁压出来的鱼卡花、元宝卡花,寿桃卡花饽饽。无论过年时你咬一口哪种饽饽,都预示着你新的一年,年年有余(鱼)、财源滚滚、健康长寿!

大人们在堂屋里忙着做馒头,我们小孩子更是不容错过的围在面板周围瞅准时机的帮着倒忙。一会儿趁大人看不见偷抓一块面团在手里捏着、搓着,做大炮、做兔子、做梳小辫穿长裙的公主。运气不好的时候,会被大人发现,到手的面团又会被抢回去。不过没关系,只要围在面板前面不离开,总会有下手的机会的!哎呀!真的太开心了!玩面的感觉可比玩尿泥好多了!最重要的是玩够了可以扔到灶台里烧一烧,然后拿出来香喷喷的吃掉它!那时候没有煤,家里烧的都是玉米杆、树枝子。把生面团扔到烧的旺旺的材火里,一会儿就烧熟了,外脆里嫩,那个香你是无法想象的。

做完馒头后,后续的几天大人就开始炸丸子了,印象最深的有豆腐丸子、萝卜丸子,肉丸子很少。豆腐用油炸成豆腐泡,刚出锅的特别好吃,香香的、软软的。萝卜丸子我不爱吃,总觉得有股苦味道。大人炸丸子时,通常我不会离灶台太近,因为有危险,大人说万一蹦到脸上油花儿,我就成大麻子了,不漂亮了,所以我都和小朋友出去玩,估摸着丸子该出锅了,我才会跑回来,高喊着"饿死了!饿死了!"这时大人会说:"那先吃个丸子吧"。我就会拿着小碗跑到盛着冒着热气丸子的盆边下挑一碗我喜欢吃的豆腐丸子,一边往嘴里扔丸子,一边发出"噬噬哈哈"的声音,因为一口咬下去,丸子里的热气冲出来太烫嘴了!哈哈~再烫也挡不住我的馋!

到了腊月二十八、二十九,好吃的就更多了,杀鸡宰猪,自制酱猪头、猪脚和鸡一起炖放凉后就变成既美丽又美味的肉冻了,透亮透亮的里面既有猪蹄还有鸡肉,做一大盆放到西厢房里,留着整个过年正月里吃!

就这样,每天吃着无异于山珍海味的美食,晃眼到了年三十。在乡下,年三十的年夜饭是半夜12点吃的,到了晚上天刚擦黑,大门上贴上红红的对联后,姥姥就会督促我"快睡觉了,今天要早起床过年啦"。我知道,我盼望已久的重头戏——拜年,马上就要到来了!因为拜年可以有压岁钱拿,所以这是我最看重的也是最乐此不疲的一个节目!

半夜11点半准时起床,12点村子里响起"哗哗"的像下雨一样的鞭炮声,吃过大年饺子,我会穿上漂漂亮亮的花棉袄新棉裤,头上扎上新头绳,把自己打扮的像个有着红芯子的、鼓鼓囊囊的大爆仗一样的出门了。出门时,往往是凌晨3、4点钟,外面除了鞭炮声,黑的就剩下伸手不见五指了。但天黑路滑是难不倒我出门拜年收压岁钱的决心的。因为,我有灯笼!姥爷或舅舅给我砍下一个白菜帮子,三面拴上线,用个树杈挑着,白菜帮中间挖个小坑里面放上点蜡烛油扔进去一根棉绳,点上火儿,大功告成!挑着灯笼,我像黄世仁要租子一样挨家挨户的到亲戚家拜年去了。

一进亲戚家的门,看到长辈就先跪下,口中念念有词的喊道"姨夫~过年好!""姨姥姥~过年好!"这时长辈们总会乐呵呵的说着"过年好!过年好!"一边扶我起来,一边从口袋里掏出一毛或两毛钱给我压岁。我至今记忆深刻的是有一次我竟然暴富,一次收了一个五毛的!出来时,我一边抚摸着那五毛新票子,一边激动的想"这个舅姥姥真好!好大方!"现在这个舅姥姥仍然健在,已经是97岁高龄了。每次回老家我看到她,总会想起我那一笔5毛钱的横财,心存感激!

大年三十的拜年活动通常会在天亮结束,结束后会回家再睡一会儿大约早上8、9点钟起床后,投入到第二个节目中——看新媳妇!村子里每年初一早上大姑娘小媳妇结伴到村子里本年结婚的人家里看媳妇,只要是本年度结婚的,通通算作新媳妇!
一进新媳妇家的院子,就会听到一阵阵的欢声笑语从屋子里传出来。穿着红衣红裤的新媳妇已经被围的水泄不通,正不分男女老少的挨个给扒糖点烟,脸上不时漏出娇羞。小孩子们听着大人们对新媳妇品头论足一番,然后抓一把糖放口袋里又转战到下一家了……

上学后,我就留在青岛和爸爸妈妈还有奶奶一起过年的,再没回乡下过过年。

虽然在城市里过年,但风俗没变,仪式不能变,还是要忙年的。因为,我在家里是老大,替父母干点儿力所能及的家务还是非常有必要的!记得,放了寒假临近过年,每年腊月二十五家里做馒头就是我和奶奶的重任了。爸爸那天会起很早,把前一晚已经发的很好的面再掺上白面粉用力揉好,他和妈妈上班去了,我和奶奶在家里会做整整一天的馒头,也就是十几岁的我,揉面会累的手背上起一个"骨股"。但看到满屋子新蒸的过年馒头,心里还是蛮有成就感的!

用一句"不到大年三十,不叫过年"来形容我家的忙年简直太贴切不过了!不到大年初一,家里的活儿永远忙不完,而且到处都是乱糟糟。年三十中午,爸爸会让我们姊妹三个统统上床睡觉,他和妈妈就开始了家里的翻箱倒柜大扫除了。那时我对过年仍然很激动,中午根本无法入眠,但是父令不可违,只好躺在床上装睡,苦苦挨到傍晚时分,才会被爸爸妈妈叫起床吃隔年饭——米饭、红烧猪蹄。

吃饱饭,父母就开始准备年夜饭了——七大盘子八大碗的煎炒烹炸。我就领着弟弟妹妹在院子里玩,放嘀嗒纸儿是我们的保留项目。把嘀嗒纸儿用唾沫一字长流展开贴在墙上,从这一头粘到那一头,再用火柴点上,嘀嗒纸儿噼里啪啦的燃着,跳着欢快的烟花,空气里的烟火香味和厨房里飘出的饭菜香混合在一起,织成了美妙的年味!

年夜饭通常会从夜里11:30吃到凌晨1:30,吃完饭等家人都上床休息了,我会把屋子、地面再收拾一圈。把刷了红油漆的水泥地用水拖干净了,再打上蜡!因为大年初一我的男同学女同学们会结伴来家里拜年的,关键时刻卫生绝对不是小事儿,这关乎到我面子的大问题绝不含糊。收拾完后,我环顾四周,满意了我才会爬上床,满怀对新年第一天的憧憬甜蜜的进入梦乡。

过年是从人们互相笑着大声问侯"过年好!"开始的!新的一年随着一声声"过年好!"被春风吹向远方而展开了红红火火的新篇章!

过年啦~

过年对于我们中国人是一种信仰,是一种朝圣。
歪果仁是不会懂的[偷笑][偷笑]

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最新评论

1516008125
眳來居士

关注了你,

1515917819
豌豆Maggie

谢谢大家的鼓励!大家喜欢看我很欣慰!儿时的过年情景都是每个人最美好的回忆。

1515908778
宏博

有趣

1515902943
张玉华

图:趣味盎然;文:幽默风趣。赞

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