享受做炸酱面的过程和乐趣

雲燕

<h3>今天享受做炸酱面过程、和一种乐趣,不管我的技艺如何,追求的就是舌尖上的幸福。味蕾上的快感,色泽上的搭配上的视觉美感,食欲上的不断满足,生活就像菠菜、黄萝卜,豆芽、黄瓜、肉丁简简、单单,平平淡幸福和快乐着……</h3> <h3>五颜六色的菜、是最好的营养搭配</h3> <h3>黄萝卜丝</h3> <h3>绿豆芽</h3> <h3>黄瓜切丝</h3> <h3>甜面酱</h3> <h3>生姜、蒜苗、小葱切沫</h3> <h3>黑籽麻</h3> <h3>肉丁</h3> <h3>自然香料酒配上海天上等蚝油</h3> <h3>锅里到油炒黃肉丁,放点料酒、蚝油、味道更香鲜美</h3> <h3>放油、姜蒜爆香、炒肉末放甜面酱</h3> <h3>生面条</h3> <h3>面条煮熟</h3> <h3>做饭感悟人生,人生亦如做饭,饭菜味道需要细细品尝、人生真谛需要细细品味</h3> <h3>生活就像修行一样,做面食是体验生活,可以让自己慢下来,更多享受生活</h3> <h3>炸酱面的做法简单、酱香味浓、滑润爽口、多些蔬菜作为"面码"与炒香的肉丁酱与面条一拌,色香味俱全,是一盘营养美味面食佳肴</h3>