桑椹酒:不只有舌尖的回味,还有内在的营养

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<h3>桑椹是国家卫生部1988年首批公布的医食同源植物品种之一,我国桑椹产量位居世界首位。</h3><div><br></div><div>桑葚(又叫桑果、桑枣)味甜汁多,它是桑科落叶乔木桑树的成熟果实,因其甜蜜温润的口感成为了人们喜爱的水果之一。</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>《本草纲目》上面记载,桑葚能“安魂镇神,令人聪明”。中医传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。</div><div><br></div><div>富有“天然富硒水果皇后” 盛名的桑椹,能够帮助人体保护细胞膜(人体内维生素和硒协同作用),预防不饱和脂肪酸的氧化,因此还被称之为人体微量元素中的“抗氧化之王”。</div> <h3>桑葚它不仅利尿、保健、消暑,还补肝益肾、生津润燥、乌发明目是一种很好的水果,深加工后的桑葚保健酒,更具有很高的保健价值。<br></h3><div><br></div><div>早在李时珍编撰的《本草纲目》中就桑葚“捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气,消肿”的记载。桑葚酒味甘、性凉,具有补肝益肾,利水消肿等功效。此外,它能在一定程度上帮助分解脂肪、保护秀发、养血明目等。</div> <h3>现代研究发现桑葚中含有种类齐全的氨基酸,还含有丰富的微量元素及矿物质成分。其中一种生命所必须的微量元素硒,其含量为4.6μg/100g,为百果之首,此外在桑葚中还含有抗衰老微量元素钼、锶。除了这些丰富的营养价值外,桑葚含有的活性物质白藜芦醇,黄酮类物质决定了其不可忽视的药用价值。<br></h3><div><br></div><div>研究表明桑葚有降脂抗血管粥样硬化的功用。桑葚中所含有的芦丁、槲皮素等黄酮类化合物具有降血脂、抗血栓、缓解动脉粥样硬化的生理调节作用。而VE、亚油酸膳食纤维亦是公认的降血脂功能因子。桑葚也富含这些降脂成分。</div><div><br></div><div>以极富营养价值的桑葚为材,辅之以现代酿酒技术所得的桑椹酒营养价值大大提高。桑椹酒含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质元素等营养物质,同时含有花青素甙、白藜芦醇等生物活性成分。桑椹果酒,不仅丰富了酒类品种、繁荣果酒市场,还充分利用了桑资源,提高桑业经济效益,进一步造福人类。</div> <h3>据有关研究人员分析测定:桑椹酒中维生素的含量很高,特别是维生素B2,是红葡萄酒的3.35倍以上;氨基酸总量是红葡萄酒的氨基酸总量的3.45倍以上,矿物质元素中的镁含量是红葡萄酒的1.91 倍以上,微量元素中的铁含量是红葡萄酒的4.49倍以上,远远高过红葡萄酒中的含量。</h3> <h3>玫瑰至尊桑椹酒保健篇</h3><div>桑葚属性微寒,酒为阳性,桑椹酒两者中和。</div><div>玫瑰至尊桑椹酒系选用自产基地手工采摘的优质桑果、历经二十一道工序、由国家一级酿酒师陈全勇亲自把关酿造而成的100%桑葚汁二次低温控制发酵酒。</div><div>目前有干型、半干型、半甜型三款供选择。</div><div>&nbsp;</div><div>常饮玫瑰至尊桑椹酒有补肾、补血、润肠和生精神的作用,</div><div>可以用来治疗肝肾阴血亏虚所引起的头晕耳鸣,须发早白,</div><div>失眠多梦等,</div><div>女性常喝饮桑椹果酒也会起到美容养颜的作用。</div> <h3>招商订购热线:18269877286</h3>