<h1><br /></h1><h1>时间过得好快，一眨眼功夫这周又要过去了！哎，我这个懒人自从老妈老爸来后就没认真做过饭。其实爸妈在我家有自己的厨房，但他们总爱呆在我的厨房做饭。一是心疼我，让我下班回家立即有饭吃，二是可以边吃边看着我这个老小孩……</h1> <h1>周末的早晨，我对老妈说："其实我这个人很爱做饭，但就是懒，不爱做！" 老妈听完一时转不过脑筋问："那你到底是爱做饭还是不爱做饭呢？" 老W听罢嘴快道："这种人就叫典型的说一套，做一套！" 😝😝</h1><h1><br /></h1><h1>还是孩子公正："妈妈做的饭真挺好吃！我们都喜欢吃"，哈哈，我连忙抢道："是不是还特有情调呢？！等我老了，每个月悄悄去你们家一趟，自带食物。再每次带上不同的桌布和鲜花，给你们做个情调晚餐，等你们回家前我就悄悄离开，好不？" 老W说你这不是发贱么？可别把孩子吓坏了！</h1> <h1>哈哈，赶紧言归正传，上周末我还真用心做了几道菜，不信你看，以后偷偷到孩子家做饭合格吧👵💐😁！</h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">…………… 大连焖子 <span style="font-size: 16px;">……………</span></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1> <h1><br /></h1><h1>说起焖子，外地人肯定很纳闷儿，其实它是一种我们大连最著名、独一无二的特色小吃。小时因家里是南方人，很少吃北方菜，而这个焖子就是我出去偷吃，改善生活的主要渠道了！</h1> <h1><br /></h1><h1>孩子们去过大连几次，可在有限的记忆里，这焖子是他们唯一的最爱。嚷了几次要吃焖子，今天懒妈我终于出洞动手了！</h1> <h1><br />焖子的做法和凉粉相似，地瓜粉加水在大锅里熬煮后冷却成固体 > 再切成小块儿 > 当锅烧热后依次下锅，用油炒至金黄色的硬痂 > 再微火煎好 > 加大蒜咸水和芝麻酱就成。</h1> <h1><br /></h1><h1>记得当年学校附近50米处，就有一排手推车帆布棚焖子铺，晚自习后拿着一毛钱，忍不住往那跑。冷冷的夜里微弱的灯光下，老奶奶们将炒好带着金黄色硬痂的焖子，盛到碗里，再拌上咸味大蒜水、芝麻酱。吃焖子必须用铁叉子叉到嘴里。那芝麻酱的香味、蒜浆的辣味、热焖子的烫劲，嘴里因嚼着金黄色硬痂而发出的嘎巴脆声，交织在一起，现在想想都要流口水！<br /></h1> <h1>我这次加点花生的是改良版的大连焖子哈。想当年吃完一碗还馋，就找出兜里仅剩的三分钱苦求人是否再给我加一点点，结果老奶奶看我嘴馋也答应了😉😉。我在那吃了不止百次，可同在一个学校的老W说他一次都没在那吃过。这人馋不馋，还是一下可分辨出来的😁😁！<br /></h1> <h1><br /></h1><h1>女儿母亲节那天刚从岛上住几天回来，她给我做了个小房子，还插了几朵野花。</h1> <h1><br />现在野花干了，以焖子做背景，也有别样的美！</h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">…………… 凉拌山西米粉 ……………</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1> <h1 style="text-align: left;"><br /></h1><h1 style="text-align: left;">温哥华这华人移民多。在一起聚聚时，就学会了各地儿的美食，这就是多年前聚会时学会的山西米粉。</h1> <h1><br />可惜这次煮的太长时间，米粉失去了Q劲儿！但加上虾仁、黄瓜、黑木耳丝、鸡蛋丝和胡萝卜、香菜，味道也是美美哒！</h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">…………… 茴香包子 ……………</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1> <h1 style="text-align: left;"><br /></h1><h1 style="text-align: left;">这是老爸在院里种的茴香，可惜今年只有这一小把。老妈拌的馅儿，我帮着包。突然阳光下觉得这茴香馅儿好漂亮，立即找出手机专心拍起照来😜😜。</h1> <h1 style="text-align: center;">这是我包的包子<br /></h1> <h1 style="text-align: center;">这是老妈包的包子<br /></h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">…… 柠檬🍋香煎三文鱼 …...<br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">这是我最爱做的🍋香煎三文鱼</h1> <h1><br /></h1><h1>1⃣️ 调料汁制作：姜和蒜末、柠檬皮末、少许鲜贝露或生抽、黑胡椒粉、盐，少许蜂蜜拌匀调成汁。</h1> <h1>2⃣️三文鱼均匀的划几刀（便于入味），放在调好的调料汁里腌制10分钟以上。</h1> <h1>3⃣️加热平底锅，倒入少许橄榄油，将三文鱼去除多余汁水，放入中小火两面各煎至七八熟盛起，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。</h1><h1><br /></h1> <h1 style="text-align: left;"><br /></h1><h1 style="text-align: left;">这种经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。</h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">…………… 五彩果棒 ……………</h1><h3><br /></h3> <h1><br /></h1><h1>夏季到了，各种水果陆续上市，周末黄色哈密瓜打折，小农我买了一下买了几个。回到家切瓜时，突然心生一计，干脆做个五彩水果棒吧！</h1> <h1><br /></h1><h1>穿好果棒，拿到阳台上照，只听屋里有人喊："水果呢？水果呢？"😅😅</h1> <h1><br></h1><h1>几天功夫，院里葡萄树上的藤叶🍃已爬到了二楼阳台，可惜今年另一棵因主人没护理好已壮烈牺牲😫😫☹️☹️。以葡萄叶做背景也算是对另一颗树的纪念吧！🙏🙏</h1> <h1 style="text-align: center;">再把果棒横着照一遍<br /></h1> <h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">年岁渐长，</h1><h1 style="text-align: center;">无趣的日子越来越多，</h1><h1 style="text-align: center;">有趣的时候越来越少，</h1><h1 style="text-align: center;">在无趣中寻找有趣，</h1><h1 style="text-align: center;">那就是</h1><h1 style="text-align: center;">咱要努力💪的方向！</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">把柴米油盐的日子过成花，</h1><h1 style="text-align: center;">那很假！</h1><h1 style="text-align: center;">但把那一刻变成花💐，</h1><h1 style="text-align: center;">还是可以试试的哈！</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;">新的周末又要来了，</h1><h1 style="text-align: center;">愿你我都不辜负它！</h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><br /></h1>