文/小新
说起常山,都会让人不由自主的想到胡柚。而一想到胡柚那金黄的色泽和扑鼻的芳香,就让人忍不住垂涎欲滴的想要美美吃个够。吃过胡柚的人都知道,其脆嫩多汁,甘中微苦,并且具有清凉祛火,祛痰止咳,润喉醒酒等功效,也富含多种维生素和人体所需的部分微量元素,再加上它老少皆宜,价格也实惠,因此博得了众人的好口碑。 我是土生土长的常山人,或许小时候生活的环境关系,与胡柚也有着一种特殊的情感。每当看到胡柚,曾经的一幕幕都会在眼前浮现,此刻心底便会暖暖的…..
我的父母是非常淳朴勤劳的,在我的印象里,我们家每年都是胡柚大丰收。一直以来,他们从不舍得让我到农田里干活,包括剪柚子。我总是在外婆做饭时就开始撒娇缠着她,要她带着我一起去给父母送饭。最终外婆拗不过我,一手牵着我的小手,一手提着装饭菜的篮子走向胡柚地。父母远远的看到我们来了,立刻会放下剪刀,满脸笑容的看我们走近。父亲总会用他那双长满茧子的手轻轻地拧拧我的脸蛋:“小家伙怎么也来了啊!”而母亲这时也会假装责怪父亲:“你的手那么脏,别把女儿的脸给弄黑了,轻一点,小新会痛的。”然后他们就给我挑一个大大的胡柚,剥开了一瓣瓣放入我嘴里,说:“看看咱们家的甜柚子吧,肯定又会卖个好价格,,到时候给你买玩具买新衣服!”吃着香甜的柚子,心是快乐的,于是我就像个精灵一样在柚子树下舞动着,尽情地放飞着一个小女孩的单纯梦想….. 时光流逝,人在成长,而胡柚也在成长,它的知名度正一天天的提高着。我们常山的柚子已经跻身于全国“名特优”新水果行列,在1986年2月和1989年12月全国名特优柑桔评比中、两次被评为全国优质农产品;1991年被农业部列为“绿色食品”;在第二届农业博览会上荣获金奖,第三届农业博览会荣获名牌产品。作为常山人,作为对胡柚有着特殊情感的我,当然骄傲着,自豪着。 什么东西都有它的季节性,胡柚也不例外。每年11月中下旬采摘,最多存放几个月,等到第二年的四,五月就开始变干,吃起来就没那么香甜鲜嫩了,我这个馋嘴只能干巴巴的盼着收获的季节快点到来。有一次老公下班回家,双手放在后面要我猜猜是什么。猜了一个又一个,他一直摇头,最后把一个罐头瓶样的拿到我面前,我一看,是胡柚原浆,打开喝了一口,清凉爽喉,微苦但立刻又回味着甘甜。老公笑呵呵的说:“怎么样?好喝吧?今天听同事说的,他一上火就去买这个喝。新你不是喜欢胡柚吗?以后这几个月就可以买这喝了。”“嗯”,我笑着点点头,柚浆虽凉,心底却暖,此时的柚浆堪比琼浆玉液。。。
金秋时节柚飘香,累累硕果枝头唱
色泽光艳质饱满,脆嫩多汁纯天然。
物美价廉又营养,老少皆宜来品尝
要问香柚何处产?最赞不过是常山!