董记粉条 熟悉的味道 儿时的记忆!

大爱无疆

<h3>老妈 儿子,享受劳动的快乐,感受丰收的喜悦……</h3> <h3>虽然没见过生产队分红薯前的场景,但听老爸老妈说红薯可是救了不少咱祖辈的命啊……</h3> <h3>小时候磨粉子前的一个苦差事就是清洗红薯上的泥巴,一篮子一篮子倒入缸中用棍子搅拌,然后捞出来,那手,可是红的心疼……</h3> <h3>磨好的粉子要经过几道工序搅拌沉淀,确保粉子的纯净。妈说,粉子是最干净的东西……</h3> <h3>这就是粉袋!控水后晒干,粉碎,就是粉面!可以打凉粉吃炸东西用!凉粉用大蒜葱花烹香,那滋味儿……嗯啊,真香!</h3> <h3>下粉条!这可是技术加力气的活!八个人有序分工,烧水的烧水,活粉子糊的活粉子糊,夹粉条、挂杆一气呵成!亲们,是不是咱老百姓也可以申请非物质文化遗产?</h3> <h3>挂杆后的粉条摆放在架子上沥水,一杆挨一杆,老爸像指挥家……</h3> <h3>冻粉条!下粉条最受苦之一就是冻粉条!有天气预报好一些,院里挂条湿毛巾,不住地查看,发现有冻立即拉沥水后的粉条摆放到麦地里,越冷越好!冻粉条往往要凌晨十分,凛冽刺骨的冷啊!现在科技发达,沥水后的粉条放冷库冷冻,让粉条内外的水结冰,粉条先经历热水煮沸又承受冰冻之苦,方能筋道绵长,不禁令我肃然起敬!不经几番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香!中国人的骨气和风格!!!</h3> <h3>冷冻后的粉条要等待有风的日子才能晾晒风干!</h3> <h3>晒粉条!有风有阳光的日子,把冻好的粉条挂起来,等冰开化后用手揉开冻在一起的粉条,寒风中赤手揉冰!手冻得通红,揉几下揣怀里暖暖…… 写到这里,眼酸了,唉,那滋味,怎一个疼字了得!!!</h3> <h3>晒干后的粉条四杆一捆放到家里,长出了一口气!如果下粉条自己吃就功德圆满了,哈哈!现在为了增加家庭收入,也为了千千万万没条件自己下粉条(制作粉条)的亲们,咱董记粉条要请大家吃、推广是不是?!哈哈</h3> <h3>看见那个大帅哥没,他就是咱董记粉条的代言人——董伟强!嘿嘿,就是作者我自己!为了让更多的人吃上健康放心地道纯正的粉条,我要创立咱自己的粉条——董记百分百纯红薯粉条!对了,旁边的小帅哥是大儿子,拍照的没露脸,四岁多的小儿子,未来董记粉条的两个接班人!</h3> <h3>手写防止假冒!哈哈,班门弄斧了!董记 百分百纯红薯粉条!襄城县汾陈乡庾河村!13613741852!是不是在做广告?对了!习近平总书记领导我们实现中国梦,我们每个中国人要为梦想而行动!老爸老妈不愿住城里,说在农村老家住空气好又能种地劳动,颇有陶渊明笔下那种乐趣!嗯,为老爸老妈点个赞!利用工作之余为自己爹娘做做广告跑跑腿,必须的!!!</h3> <h3>哈哈!</h3> <h3>写的不好但独一无二,哈哈!红纸黑字,过年的味道出来了,有木有……</h3> <h3>谢谢亲们!感谢晓贞学生!网络时代我们要利用网络传播正能量的东西,对不对?以下是亲们为董记粉条的创业而做的贡献!在这里,我感谢大家!心动不如行动,找我要粉条吃吧!哈哈,不给钱的!意思不下?打折!杠杠的……嘿嘿<br></h3> <h3>感谢有你!燕燕学生!</h3> <h3>感谢有你!晓莉姐!</h3> <h3>感谢有你!海燕学生!</h3> <h3>感谢有你!同桌!</h3> <h3>感谢有你!伟举学生!</h3> <h3>感谢你们!亲</h3> <h3>感谢你们!妹妹姐姐!</h3> <h3>感谢有你!村友?哈哈</h3> <h3>感谢你们!弟弟哥哥!</h3>