<h1>阳光明媚，秋高气爽，落叶纷纷，处处呈现了秋色宜人景象。</h1> <h1>想起了小时候妈妈做的韭菜饺子。想着我也试着做，回忆下妈妈的味道。心里想着就开始行动，先舀两勺面粉，在放一小勺盐，用温水揉面，这样包出来的饺子口感好，不粘连。</h1> <h1>这是刚揉好的面团。</h1> <h1>用湿布或者保鲜膜盖住，醒30分钟。</h1> <h1>趁着醒面团的时间，准备饺子馅。既然是韭菜馅饺子，那当然是离不开韭菜了。瞧瞧这水淋淋嫩嫩的韭菜，怎么让人不想吃它。去掉韭菜老叶和发黄的叶子，洗后放在蓝子里把生水空干。</h1> <h1>准备其它馅料，鸡蛋，豆腐，胡萝卜，另外配了点土豆。如果再放点香菇和黑木耳就更鲜，更美，营养更丰富。</h1> <h1>做好的饺子馅看起来也挺香的，亲们，是不是也想亲手试着做。</h1> <h1>这是小主学着做的手工饺子皮，手艺不咋地。我们就期待饺子味道如何。</h1> <h1>虽然手擀面技术不行，但是包出来的元宝饺子还蛮有卖相的。</h1> <h1>趁着锅里烧水，调饺子汁。蒜泥，油泼辣子是少不了的，饺子醋，味极鲜，葱末。</h1> <h1>热气腾腾的元宝韭菜饺子馅饺子出锅了。</h1> <h1>自己亲手做的饺子既健康又卫生，营养更丰富。</h1>