<h3>东山岛是福建省第二大岛；</h3><div>冬暖夏凉，终年无霜；</div><div>年平均气温20.8摄氏度。</div><div>东山风光极具南国海滨特色；</div><div>有著名的天然海滨浴场之称；</div> <h3>▲风动石</h3> <h3>▲夕阳下的东山岛</h3> <h3>▲木栈桥</h3> <h3>▲南门海堤</h3> <h3>▲风动石景区</h3> <h3>▲夕阳下的劳作渔民</h3> <h3>▲海港码头</h3> <h3>▲国家帆船队训练基地</h3><div><br></div><div>还有许多数不过来的美景；</div><div>我就不一一说道了；</div><div>留着等你们到来细细品味...</div><div><br></div><div>东山岛不仅美景迷人；</div><div>美食更是让人欲罢不能；</div><div>这里盛产海鲜；</div><div>鱼、虾、蟹、鱿、贝类...</div><div>想吃海鲜，来东山岛就对了；</div><div>废话不说，萌姐擦擦口水...</div><div>下面跟大家介绍东山岛的各式美味；</div> <h3>▲虾姑排</h3><div><br></div><div>虾姑排是最特别的海鲜；</div><div>少有人见过；</div><div>是属于稀有的海鲜；</div><div>在东山岛才能吃到；</div><div>肉质比龙虾鲜嫩；</div><div>但是价格却比龙虾便宜哦；</div><div>东山人偏爱清蒸或清水煮；</div><div>原汁原味口感最佳；</div> <h3>▲生腌虾姑</h3> <h3>▲生腌螃蟹</h3><div><br></div><div>生腌虾姑、生腌螃蟹是东山岛的一大特色；</div><div>萌姐发现，东山人民偏爱生腌海鲜；</div><div>应该是这里海鲜特别新鲜的缘故；</div><div>生腌虾姑、生腌螃蟹、生腌血蛤...</div><div>但是肠胃不好的人要控制量哦！</div> <h3>▲葱油梭子蟹</h3> <h3>▲爆炒花蟹</h3> <h3>▲红鲟蟹粉</h3><div>东山岛的螃蟹种类繁多；</div><div>做法也多种多样；</div><div>清蒸、爆炒、水煮、...</div><div>但东山人偏爱煮粥吃，</div><div>螃蟹的鲜香，融入软糯的粥中；</div><div>每一口糯香的粥都伴着蟹黄的味道...</div> <h3>▲白灼小管</h3> <h3>▲爆炒小管</h3><div><br></div><div>小管是鱿鱼的一种；</div><div>来到东山岛；</div><div>不把小管尝尝，算是白来了；</div><div>到了小管的季节；</div><div>每一个小管里面都有饱满的籽；</div><div>一口咬下；</div><div>乌黑的墨汁浸着软糯的卵籽；</div><div>外脆里糯的口感；</div><div>让人欲罢不能...</div> <h3>▲葱油带鱼</h3><div><br></div><div>东山岛的带鱼特别新鲜；</div><div>通体银白，光照下银灿灿的；</div><div>鲜味中带点大海独有的咸腥味；</div><div>吃起来，就一个字，鲜！</div> <h3>▲小章鱼</h3><div><br></div><div>在韩国有生吃章鱼；</div><div>在东山岛有白灼章鱼；</div><div>而且味道一点不逊色；</div><div>不需要多余的调料；</div><div>只需清水煮一下；</div><div>蘸着酱油；</div><div>章鱼独有的嚼劲，韧道；</div><div>越嚼越香，越嚼越鲜...</div> <h3>▲佛手螺</h3><div><br></div><div>"我很丑，但是我很好吃”</div><div>说的就是佛手螺;</div><div>佛手螺生长在海边的岩壁上;</div><div>一到季节;</div><div>便有许多人在海边挖它;</div><div>晚上聚集三五好友,谈天说地;</div><div>吃着小酒,配上香辣佛手螺;</div><div>还有什么比这更惬意的吗?</div> <h3>▲包公鱼</h3> <h3>▲飞古鱼</h3><div><br></div><div>东山岛鱼的种类繁多;</div><div>本地人最爱的吃法是煮酱油水;</div><div>保留鱼的鲜味,又有酱油的咸甜味;</div><div>原汁原味,实实在在的吃出大海的味道;</div> <h3>▲九节虾</h3><div><br></div><div>东山岛的九节虾一定不容错过;</div><div>每一只有手掌长;</div><div>个大肉多,肉感紧致有嚼劲；</div><div>新鲜得能滴出水来;</div><div>蒜蓉开背虾、白灼虾、姜炒九节虾、清蒸虾...</div><div>每一种做法都超级好吃；</div><div>没办法，谁让你是九节虾呢？</div> <h3>▲蒜蓉蒸扇贝</h3><div><br></div><div>东山岛的扇贝每一粒都浑圆饱满；</div><div>色泽光亮，有弹性；</div><div>吃起来，劲道十足；</div><div>鲜美的汤汁浇灌在扇贝上；</div><div>味香肉美，回味无穷...</div><div><br></div><div>东山的海鲜数不胜数；</div><div>但他们都有共同的特点；</div><div>那就是--鲜！</div><div>若你是个喜爱海鲜的吃货；</div><div>又怎能错过东山岛这一站呢？</div><div><br></div><div>（完）</div><div><br></div><div>来源 | 海屋 萌姐</div><div><br></div><div>转载本平台文章请标注清楚以下来源</div><div>东山岛微信公众号：dongshanisland</div>