点击上面蓝色名字，看到哈姆更多的山里生活 风吹鸡，风吹鸡，风吹鸡
重要的名字说三次
去年，高老板在六楼露台给自己做了几只风吹鸡，在亲戚群里面引起了巨大反响。今年还不到11月就纷纷来电咨询什么时候吃到风吹鸡，想再次感受用海螺沟的冰川之风吹过的鸡。
正好，哈姆农特产今年也做起来了，产品的队伍也增加一个重量级哟。
一，关于选鸡
哈姆风吹鸡的鸡来自海螺沟山中的藏鸡,这个藏鸡来自海螺沟冰川下的藏鸡，有几大优点，血统好，藏鸡比一般的土鸡更健康，不仅外表有野性美，长期在高原生活奔跑，身体更健康，肌肉更发达。在山间地头奔跑，喝的山泉水，吃小虫子吃草。自己觅食。
戏耍奔跑 爬坡上坎 这只鸡最帅，重点是人家在冬天配了靴子的，毛靴子哈，看腿上。相当野性 每次订单累积到一定数量了 高老板背个框框进山了 哈哈哈
鸡们进行了各种常规处理后，就是研制过程。
第二，关于制作
做风吹鸡最重要的就是这一步，这个是高老板潜心研究很久制作出来的哈
第一步，制作调味料，选用各种香料 此处省去500字，
第二步，码料，一边将秘制调味料均匀的涂抹在鸡身上，一边按摩，一定要有按摩这个环节，非常重要
第三步，腌制，研制方面高老板有自己一套绝学，保证原生态的味道，此处又省去500字。
会不会有人想打我。。。。
第四步，晾晒，白天，高原的阳光照在鸡大腿上闪闪发光，晚上从山的那头吹来了冰川的风，这温度的各种刺激，这鸡腿想不好吃都难。 这个鸡大腿引起了多少人的食欲阿 鸡郡肝也拿来做风干的，很期待味道怎么样 第一批鸡的合影，这个是早上拍的，为避免水汽，要给他们加一层被子，晚上盖，早上去掉。 邻居发现了露台上的美味，用无人飞机前来窥探。。哈哈哈 风吹鸡全部是真空包装，直接寄到家哦 第三步，保存
收到风吹鸡后，直接放入冷藏室保存 第四步烹饪
第一，蒸风吹鸡
将风干鸡进行简单的清洗后，放入蒸锅里面蒸20分钟，蒸好以后切块食用
备注，如果吃的清淡的可以在水里多泡一会载加工 第二，风吹鸡炖汤
1-将风吹鸡进行简单的清洗后，切块，然后放进锅内煮，煮开后再小火焖煮30分钟就可以吃啦
备注，汤汁偏咸，但是味道很鲜，这时再加点白菜叶子，豌豆尖叶子，萝卜，好吃的不得了