“口味王”，口味为王！

喜啤士

张维今天发了一条微信，说在河西某苍蝇馆子吃到的菜，比朋友圈互捧的那些店子味道好十倍。

突然有中枪的感觉，这丫阴阳怪气的是在说我吧？我确实在捧朋友的场子，只要写了美篇的都是，丫把我看穿了！让我无所遁形了！六亲不认揭发我了！

苍蝇馆子很小，让饭们子群畅快淋漓不亦乐乎的那些馆子也不大，也都是基层群众能够消费得起的，虽然确实吃过不少豪华大餐，但大部分日子吃的都是些符合劳动人民味觉审美的家常菜肴。

张维发的那些菜，也不是什么太监传给玄孙的、更不是独门绝艺就一人能做别无二家的。

无非就是全家福、腊牛肉、扯树板椒、爆炒田鸡之类。他说味道好，有可能夫妻吵架刚刚和了心情愉悦，要不就是被初中暗恋的女生加了微信，总之在湘潭，千万别说这家菜比那家好十倍，夸张！本地人的口感打小就被本地菜调校得基本一致，其中一部分一辈一辈做了厨师，你说味道能差多远？

对酒比菜更重要的张维之流，不说了，这货酒喝好了就说菜味好，完全没有底线。

接下来，还是由权威人士喜啤士举起小手，来拍这家老店的马屁吧！

出席拍马屁的领导还有：茗胜私房菜CEO刘胤锋先生、船架佬执行董事（就是也要站哒厨房里凹菜）周俊先生、鑫坨扣肉出品人杨鑫先生……

以及湘潭微生活几位被我们熏陶的年轻姑娘们。她们来干什么？记录我们拍马屁呗！咱也是新世纪的人了，还玩"酒香不怕巷子深"那套？你老土吧你！这么大一个网媒平台，几十万读者，不利用不可惜了！

这家店，不存在拍马屁，如果拍马屁有用的话，那我们十二年前就应该站在这里，就是说，我们来品尝美食之前，口味王在没有媒体宣传的情况下，已经经营十二年之久！所以，其实我们是来打酱油的……废话少说啦，揭盖！

好一锅原汤！

这是口味王唐总（中）新定制的一套行头，用来做什么？

【口味王】砂锅羊肉！看这一片片当天制好的带皮黑山羊，想到入锅后浸在原汤里翻滚烹煮，软泛后夹进嘴里，香辣过瘾，这大冷天的，还会冷么？

现夹现制，分量你看得到。

来来来，上桌，冒着热气的菜就是适合秋冬，看着都暖和。

先捞肉吃

老板客气，送黄豆芽

砂锅香肉

【口味王】的蛇，不用我说了，许多老饕是知道的，可以说口味王就是做蛇起的家，十二年如一日、份份做到功。

蛇肉一咬就脱离骨头，对于我们这种不愿弄脏手的吃货来说正好，只用两根牙签就可以解决问题。

又是口味王的招牌菜——口味兔。

口味兔

剁椒鱼头

腊牛肉

口味蟹

鱼泡鱼籽

宵夜，光吃荤的不行，莴笋丝

皮蛋瘦肉粥

香干子

吃白菜苔的季节

不要小看这个，很多人爱吃：煎黄瓜

大盆花菜

中场歇会气

继续：熘白薯

掸韭菜

凉拌豆笋

凉拌木耳

齑菜子

水煮肉片

浸板椒炒五花肉

鑫坨扣肉

香肉

我们经常旅行，一到外地，入夜后总会去找当地人扎堆的宵夜场子，一是感受民风、二是尝试味道。总会给人带来各种乐趣。湘潭，不说河西地区，就河东来说，新一佳这块是当仁不让的热闹地方，宵夜集中，而【口味王】，是其中最老牌、最大规模、最具本地特色的一家。马屁拍到现在，不！事实摆到现在，我想也是够了。

改天把张维喊来，几瓶白酒一灌，他必然会说：此地的味道，比朋友圈那些互捧的好十倍！当然他可能板住不会来，但他来不来又有什么关系呢？口味王还是口味王，生意照常火爆。

互捧这事，古已有之，不然不会有这么多传世佳肴；今更甚之，各种协会各种团体各种媒介，各种炒作，一点都不奇怪。饭们子群是本地的吃喝代表，不少自己开了店子的，不互捧捧谁？捧上天了自己不做好不是砸自己的脚么？只会越捧越好。

有特色的苍蝇馆子我也爱去，几十年套路操弄那几道菜，不成精也是怪了。口味王也是苍蝇馆子发展壮大起来的，而唐总也是饭们子群的，多么接地气！！

订座☎️：13873214963