剪剪黄花秋后春，霜皮露叶护长身。
生来笼统君休笑，腹里能容数百人。
（南宋.郑清之） 冬瓜原产中国南部及印度，随着越来越多的中国人走出国门，冬瓜也飘洋过海来到了北美。 为了解口馋、解乡愁，今年开春时在后院靠近水边的地方栽了两株冬瓜秧，浇水施肥、每天上班前下班后都蹲在苗前期昐……。小瓜苗竟通了灵性，生长的活灵活现，出落的亭亭玉立，撒着欢儿长起来。 瓜藤悄悄地分出许多支叉、越长越多，瓜须在扎好的铁架上缠绕得越来越紧，瓜蔓爬的越来越长，不多久便长出了漂亮的黄花。雌花一朵一朵，雄花一簇一簇，毫不张扬的开放，点缀着小院。
萝叶芳花轻掩㫙，瓜蔓上开出的黄花像是头戴黄色花冠的少女，瓜须像是少女梳的小辫儿，随着春风舒缓的摇晃，浪漫地展现婀娜舞姿。
冬瓜的生长速度和顽强毅力真是让人佩服。那细长的须茎你追我赶地沿着搭好的瓜架攀爬，层层叠叠地匍匐前行，两三个月后竟编织出了个满眼碧绿的瓜棚，一顶天然漂亮的很大的遮阳伞。风儿吹过，漾起一片波浪，置身其中，这种劳作真是最好的休闲、消遣。
端上一杯先生自己调制的鸡尾酒，欣赏着阳光下的瓜棚及吊坠的冬瓜，有付出才有享受🍹
到了夏天，一个个冬瓜更是出落的像是艺术品，漂亮极了。让左邻右舍羡慕不已。 秋天来了，冬瓜长的更大了，颜色由青绿色变成灰白色，身上的刺也渐渐少了。
这年的秋季，老天爷终于赐给我们20余只冬瓜。 最大的一棵有30余斤，看把我家先生乐的。 冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果，果皮和种子有消炎、利尿、消肿的功效。
周末，用自己种的冬瓜做粉丝丸子冬瓜汤。
还用冬瓜做饺子、馄饨及水煎包子等等，有时还请客人一起品尝了我们自己种的冬瓜。看着美景，吃着美食，喝着啤酒，一种成就感油然而生……