【南派叫化鸡•钟爱一生】

祖兴哥

“圣旨到!”奉天承运,皇帝诏曰:尊敬的祖兴哥先生,感谢您预订了“钟爱一生”南派叫化鸡,请您在开鸡前许个愿望,朕祝您及家人心想事成、身体健康。 钦 此 快递小哥开着他的“电马”,拿着圣旨“酉时”准时把南派叫化鸡送到了我的府邸,时间一分不多,一分不少,可见专业!小哥你辛苦了! 悄悄地拿着鸡上楼回家,把它挂在门把手上,敲门,躲在一旁,等着家中“领导”来开门,“领导”惊喜若狂,……(此处省略500字) 手忙脚乱地把盒子从袋中拿出,在这过程中隔着盒子手也可感受到里面的温度,暖暖的!紧接着急忙打盒子,跳入眼帘的是一个椭圆形的“恐龙蛋”,上面刻着“钟爱一生”,手摸在上面很有质感而且温度较热,感觉与鸡的距离很近了! 带上随“鸡”而来的纱手套! 拿出50年历史的“锤子”!对着“恐龙蛋”一顿小砸,“蛋壳”显现出一道到道裂痕,心中不免激动起来。 为了取出里面的宝物,我不忍心地用手把碎泥掰干净,慢慢地我把它的第一件外衣脱下来了! 看着这用牛皮纸包裹着,外边棉线包捆着的“土货”,口水已在嘴里打转。我把棉线弄断解开,同时将牛皮纸剥落。这时候,里面的那股热劲不断的涌出来,渐渐地看到了银色的锡纸。 此时,它的第二件外衣被我拨下,现在是锡纸包裹着,温度很高要注意。我轻放它在案板上,轻轻地、小心翼翼地一丁点一丁点地拨开它,好似怕把鸡给弄疼了! 在这拨弄的过程中,鸡的香气混着荷中叶的清香幽幽地从缝隙中飘出来,弥漫在空中,家人在客厅都忍不住喊到:好香! 荷叶有两层,包裹得灰常严密,这是它最后一层“防线”,只要把最后一张荷叶拨开就看到了庐山真面目了!好期待它“裸体”地呈现在我面前的样子。😄(别想歪了,老流氓,说的就是你,哈哈😄) 哇!油光四溢,香气扑鼻,垂涎欲滴,它的四件衣服拨掉后呈现在我眼前是一份“惊喜”,一份喜悦,更是一份“期望”。 把它慢慢地放到盘子里,戴着随盒来的一次性手套,把它撕成小块,方便夹吃! 这只五谷杂粮喂养出来的土鸡的肚子里面有香菇,木耳,姜丝等配料,再加上荷叶、湿泥经过高温熏烤,入味到了鸡肉当中!(丐帮洪老前辈当年你的烤鸡有这么香么?) 土鸡本来的土味混合着荷叶,湿泥,香菇,木耳,姜丝的味道,成为一道味道的交响曲。把它放进“舌尖上的中国”应该也不夸张。 吃 后 感 1.肉嫩,微微脱骨,原汁原味而不失口感。 2.拨衣过程好玩有趣,可以和家人一起动手,增加情感。 3.天气渐凉,拨开之后迅速吃光,冷后口感稍欠。 4.味道带少许广味,需要香辣,请事先准备辣椒酱。 预订方法三种: 1.扫描下面二维码(玩微信的都懂) 2.电话:18307727541 3.可以移步到窑埠古镇负一层美食街2号B03。 (友情提示:现在需要吃鸡请提前一天喲。)