【於氏菜谱】——幸福的美味

阿堇

<h3><b><font color="#010101">有人说,幸福的味道像果汁,酸酸甜甜;有人说,幸福的味道像咖啡,浓郁而醇香,而我觉得幸福的味道就是所爱的人用心为你做的一日三餐,清清淡淡,简单营养,那种家的味道在舌尖上,一触即发,让你回味无穷。<br></font></b></h3> <h3><font color="#010101">早餐篇<br>这么多年,每天早上,从一碗小米粥开始❤</font></h3> <h3><font color="#010101">鸡蛋煎饼</font></h3> <h3><font color="#010101">简单而方便的早餐包</font></h3> <h3>香香糯糯养生粥——红豆黑米粥</h3> <h3><font color="#010101">香喷喷的大排面</font></h3> <h3>糖蛋面,香甜润滑,暖心又暖胃</h3> <h3>桂花年糕,外脆里嫩,甜而不腻,满口留香。</h3> <h3>酒酿年糕</h3> <h3><font color="#010101">冷拌、炒莱系列</font></h3> <h3><font color="#010101">山药炒莴笋</font></h3> <h3>黄瓜什锦</h3> <h3><font color="#010101">红烧胖头鱼</font></h3> <h3><font color="#010101">冷拌蓬花菜</font></h3> <h3><font color="#010101">红烧五花肉,入囗即化,拿手菜之一。</font></h3> <h3><font color="#010101">韭菜芽炒蛋</font></h3> <h3>慈菇炒肉片</h3> <h3><font color="#010101">糟鸡爪</font></h3> <h3>清香可口马兰头</h3> <h3>四鲜烤夫</h3> <h3><font color="#010101">芦笋炒百合</font></h3> <h3>粟子炒肉</h3> <h3><font color="#010101">红烧扁鱼</font></h3> <h3>糖醋萝卜</h3> <h3><font color="#010101">蟹脚肉炒菜根</font></h3> <h3><font color="#010101">冷拌腐竹,可口下饭菜</font></h3> <h3>红烧猪蹄</h3> <h3>醋溜藕片</h3> <h3><font color="#010101">年糕炒螃蟹,卖相不咋滴,但味道不错。</font></h3> <h3><font color="#010101">可囗菜肴,小酌一杯。</font></h3> <h3><font color="#010101">什锦菜</font></h3> <h3><font color="#010101">土豆煲蛤蜊肉</font></h3> <h3><font color="#010101">鳗鱼丝炒芹菜</font></h3> <h3><font color="#010101">糟毛豆</font></h3> <h3><font color="#010101">韭菜炒蛋</font></h3> <h3>周末食光,其乐融融</h3> <h3><font color="#010101">自制百叶结</font></h3> <h3><font color="#010101">炸秋葵</font></h3> <h3><font color="#010101">蒜苗炒肉丝</font></h3> <h3>红烧凤爪</h3> <h3>煮黄豆</h3> <h3><font color="#010101">花菜干红烧鲳鱼</font></h3> <h3><font color="#010101">肉沫茄煲,拿手菜之一</font></h3> <h3><font color="#010101">羊肉炒青椒</font></h3> <h3><font color="#010101">自制鱼丸,细嫩如腐,鱼味浓郁,味道鲜美。<br>制作工艺见下图</font></h3> <h3><font color="#010101">五香牛肉,拿手菜。</font></h3> <h3><font color="#010101">香气四溢团圆饭。</font></h3> <h3>感恩♥U你</h3> <h3><font color="#010101">乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,但对家乡的食物,仍怀无限意念。</font></h3> <h3><font color="#010101">海鲜篇</font></h3> <h3><font color="#010101">红烧活皮虾</font></h3> <h3><font color="#010101">chuo,家乡话。</font></h3> <h3><font color="#010101">蒸螃蟹</font></h3> <h3><font color="#010101">红烧泥鱼<br><br><br></font></h3> <h3>蟹炖蛋</h3> <h3><font color="#010101">富贵虾</font></h3> <h3><font color="#010101">肉秃鱼</font></h3> <h3><font color="#010101">熏带鱼</font></h3> <h3>熏鱼(用马蛟鱼)</h3> <h3><font color="#010101">萝卜烤鲳鱼</font></h3> <h3><font color="#010101">葱油蟹</font></h3> <h3><font color="#010101">小小的鸡毛鱼,很鲜美</font></h3> <h3>爆炒海瓜子</h3> <h3><font color="#010101">梅干菜烤乌贼</font></h3> <h3><font color="#010101">淡菜</font></h3> <h3><font color="#010101">红膏呛蟹,下饭莱,最爱的美食。</font></h3> <h3><font color="#010101">水煮虾</font></h3> <h3><font color="#010101">就这么简单的一碟清蒸咸鱼,也复杂如下👇</font></h3> <h3><font color="#010101">清洗,量晒的过程,有图为证</font></h3> <h3>冷拌海蜇</h3> <h3><font color="#010101">羹、汤篇</font></h3> <h3><font color="#010101">鱼丸米粉汤</font></h3> <h3>鱼头豆腐汤</h3> <h3><font color="#010101">白菜鱼肉蘑菇羹</font></h3> <h3><font color="#010101">木耳炖小鸡</font></h3> <h3>杂烩汤</h3> <h3><font color="#010101">鲶鱼豆腐羹</font></h3> <h3><font color="#010101">小排炖玉米萝卜汤</font></h3> <h3><font color="#010101">鲳鱼粉丝汤</font></h3> <h3><font color="#010101">豆瓣香菇汤</font></h3> <h3><font color="#010101">夜开花煮羹</font></h3> <h3>鲳鱼花菜羹</h3> <h3><font color="#010101">水果篇</font></h3> <h3><font color="#010101">你亲手剥的爱心石榴</font></h3> <h3><font color="#010101">莲雾——清脆爽口,润肺止咳。大爱</font></h3> <h3><font color="#010101">蛋黄果</font></h3> <h3><font color="#010101">百香果</font></h3> <h3><font color="#010101">释迦果</font></h3> <h3>凤梨</h3> <h3>每天必吃水果</h3> <h3>金铃子,鲜红色果肉可食,味甜</h3> <h3>诱人的水果拼盘</h3> <h3><font color="#010101">🎀我的杰作🎀<br></font></h3> <h3><font color="#010101">美味牛肉咖喱饭</font></h3> <h3><font color="#010101">石锅拌饭</font></h3> <h3><font color="#010101">玫瑰煎饺</font></h3> <h3><font color="#010101">南瓜饼</font></h3> <h3><font color="#010101">花式饺子</font></h3> <h3>花点小心思,动手做拼盘,漂亮的是水果,靓丽的是心情!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>蒸蛋糕</h3> <h3><font color="#010101">这些年吃过的家常菜, 虽不是满汉全席,但是百吃不厌! 感谢某人的手艺,感谢某人的心意!<br><br>唯有爱与美食不可辜负💝💝💝<br></font></h3>