乡愁游记之三一一逛梨园

清泉

<h3><b><font color="#010101">国庆长假,与老同学同行回故乡。傍晚到,翌日一早就和兄弟们到县城东边的东山朱坊村朋友家的梨园游玩。逛梨园,逛的是一种心情,是乡愁情结。<br>逛梨园,是儿时最向往的地方之一。在那时,要想去梨园逛逛,真的是不容易,大人们忙于生计,要上班,休息日也不可能像现在的父母,带孩子这里闲,那里游的。再一个是那时交通不便,有果园的地方基本上都是在山里,不通公路,要翻山越岭,感觉路好远。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">去往村子的路好走,是绕着山脚走的较平坦的乡村公路。但是去山上的果园,就是另外一回事,坡陡弯急的盘山山路,还被雨水冲刷得坑坑凹凹。我以为一般的新手是不敢开着车上去的,坐在车里我们也是提着心的,好在路程不远,不大一会功夫就到了山上的果园里。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">看着满山遍野的梨树,不由让我触景生情,勾起了儿时往事的思绪,昔日的趣事仿佛就在昨天。<br>记得第一次去梨园游玩,已经是上了中学。一个星期天,几个同学邀约着去了一次离城最近的黄工厂村的梨园,(在那个年代,梨园是村集体的,是不允许进入游玩的。)到了梨园边上,就被看守梨园的大爷喊住了,说明来意,这位大爷还真好,就让我们在路边的梨树釆摘,告诉我们可以吃个够,但不允许带走,吃了以后就回家,不许进入梨园。在返回的路上,几个不甘心的小伙伴,总想带几个梨回家,就去采摘路边的梨,被守护的大叔发现,一声大吼,吓得我们一路狂奔,结果一名小伙伴被抓住,成了‘’俘虏‘’,后果是被带去‘’劳动改造‘’,直至傍晚才释放回家。后来还得知,他被逮住一审问,就把我们都有那些人,是那个学校的都一一‘’招供‘’。当时还真担心告到学校来,其实也仅仅是问问而已,让我们虚惊一场。<br>年少时的趣事,让我难以忘怀,也深深地怀念那悄悄溜走的童年时光。<br></font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">香酥梨是弥渡的名优特产,据说只有弥渡种植,而在弥渡,也只有县城东山较适宜种植。在东山种植香酥梨,已经有300多年的历史,东山种植的香酥梨现已达万余亩。<br>这个时节,早熟的梨和桃子、李子等等没有啦,主要是小红梨和香酥梨。<br>看着那硕果满枝,熟透的香酥梨皮薄、鲜红透亮,尤如那青春美少女的脸蛋一样娇艳,甚是惹人喜爱。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">熟透的香酥梨皮薄、鲜红透亮,色泽靓丽,尤如那青春美少女的脸蛋一样娇艳,甚是惹人喜爱。酥脆的香酥梨,而且口感清脆,甜美多汁。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">玉梨,色彩不艳丽,但口感好,汁多、味甜。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">小红梨,色彩艳丽,味微酸,保存期较长。一般是采摘后要储藏在专门为他盖建的梨房里,至少是储藏两三个月才上市场销售。经过储藏,类似于发酵糖化。梨肉甴白色变成了微黑,小红梨的名称就变成了乌心梨,不再有微酸的味道,而是蜜甜味,口感较好,深受当地人们的喜好,且可保存至来年的二三月份。</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">火把梨,味酸甜,汁水多。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">呼吸着清新的空气,欣赏着养眼的翠绿山色美景和满山遍野挂满硕果的果树,闻着微风吹来的阵阵果香,让人心旷神怡,流连忘返。没有了城市里的喧嚣,静静的享受这美色美景一一也是醉了。</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">来朋友家梨园游玩,野炊是必须滴,拉上水、各种食材、炊具。在主人家的梨房边,三个石头支起了锅灶……。野炊更增添了乐趣,吃的是愉悦的心情,喝的是快乐!另有一番感受!</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">多年未吃的锣锅闷饭</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">地道的柴火鸡</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">各种柴火菜</font></b></h3> <h3><b><font color="#010101">吃饱喝足,熄灭了烟火,收拾好家什,已近暮色。一整天的时间,不知不觉,悄然而过。带着满满的喜悦,夜色下踏上了返程。仅在此再次感谢热情好客的朋友,表达深深的谢意!</font></b></h3>