《别来无恙》（五）师与父
天气在孩子落地后，终于是恢复了正常。
牛庄因为地处山区，节气晚，人们只是忙着翻地却还没有真正的耕种，所以在天灾时，逃过了一劫。
那以后每日日照充足，有了雪水的浇灌，大概今年不必再担忧雨水的问题。
春风可化雨，雨落成水，水润田，滋万物。
如今，春风用了另一种手段，融雪而成水，殊途同归。
天网恢恢，果真疏而不漏。
……
一月后，马家大院，张灯结彩，喜气洋洋，大摆满月酒。
村里专门经营红白喜事的鲁老阚终于又有了大展身手的机会，提前一日就将一切安排妥当。
院里搭起了简易的棚子，罩着帆布，既能遮阴，又能挡雨。棚子里设了十五张圆桌，凳子十把。
院落的一角，红砖被一层一层的码着，堆砌成了不封顶的塔状，并且层层错开了角度，相互搭着，稳固又透气。一米左右高，铁锅坐在上面，就成了最原始的便于拆卸的炉灶系统。
劈柴架在里面，又淋上一层油，砖之间有缝隙，用于空气交换，燃烧起来，火势出奇的好，不次于若干年后的液化气罐。
牛庄人那时请席，俗称“办事情”。顾名思义，就是有个大事小情的，办一下，乡里乡亲的都沾沾喜气。
吃席的人，不能空手来，自然得随礼。从腰包里往外掏钱，总是最痛苦的行为。为了减轻痛苦，就举家前去，过足嘴瘾，落个心理安慰。
碰到“办事情”的，人们就会说：“走啊，去吃‘六大碗’！”
“六大碗”指的是席上六种大碗菜，三荤三素一汤。
当然，家庭条件不同，菜品的样式也各异，马家满月酒的“六大碗”如下：
第一碗，小鸡炖蘑菇。小鸡是村里挨着山边住的人家散养的溜达鸡，肉质鲜嫩，开锅就烂。这种溜达鸡，都是自己觅食，主人顶多晚上敲着盆撒把玉米粒，勾引其回圈。不夸张的说，它们吃的都是中草药，高蛋白的小虫子，喝的是山间的泉水，拉的屎都可以媲美“六味地黄丸”。这样的鸡，配以秋天松林里特产的松蘑，味道好到没法形容。
第二碗，浇汁鱼。鱼是牛庄水库里产的“三道鳞”，个大体肥鳞少，刺也不多。将收拾好的“三道鳞”肚里塞满香料，裹上一层糊，放至热油中炸稣了，装进碗中，浇上汁芡，撒把香菜，就大功告成。吃起来不用担心刺扎了嗓子，因为已经炸的酥化了。外焦里嫩，肉也很有层次感，带着汤汁一起吃，是舌尖上的无尽享受。
第三碗是烧肉块，又叫“红烧肉”。五花肉切成大块，用开水煮一下，除去血水，捞出备用。热锅涼油，炒糖色，放入煮好的肉块，加酱油、佐料及香叶，小火炖上两个小时，炖出里面的脂肪。吃在嘴里，肥而不腻，瘦而不柴，嘴角流油，却没有油腻感。
第四碗，白菜炖豆腐。这是农村最常见的餐桌菜，食材简单，清淡却不失滋味。
第五碗，酸菜炖血肠。酸菜是过去东北地区的劳动人民为了储存大白菜而发明一种菜式，体现了劳动人民集体智慧。酸菜禁炖，炖的时间越长越好吃，可以配着大骨头、粉条、血肠等一起吃，成为“杀猪菜”。冬天过年之前养猪的村民，会杀了猪，煮了白肉，猪血混着荤油汤一起灌进肠子里，制成血肠。然后邀请亲朋好友，街坊邻里，喝酒吃菜，好不热闹。
第六碗，素烩汤。土豆切成菱形的小片，过油炸干水分后捞出，煮肉的汤倒在汤锅里，不放油，放入菠菜、干豆腐，黄瓜，鸡蛋甩袖，几片木耳，勾芡。出锅前放入炸好的土豆片，喝起来咸鲜味厚，泡着饭吃最好，倍受孩子们的青睐。
老马家的满月酒，比平常的酒席要讲究一些，多了几个冷盘——蒸焖子，油炸花生米，酱肘花，老醋黄瓜，咸鸭蛋，粉肠。
酒都是牛庄自己酿的高粱米酒，饮的再醉，第二天醒了也绝不会上头。
席是流水席，坐席的人，吃完就走，马上就会有人补上，人凑齐了，就开下一席。
这样的席，一般从上午十点吃到下午三点，甚至更晚。
……
院里人声鼎沸，吆五喝六的，流水席要的就是人气和生气。
房内另有两桌，分别是马家的一些直系亲戚，平时和马占山比较要好的一些镇里的干部，以及武先生和吕老夫子。
两人一个是世外高人，一个是名门雅士，而且孩子名字的取定也是有两位的功劳。
宾主落座，马占山提起酒杯，向二人说：“承蒙二位先生的偏爱，为我儿取名，马某先干此杯，表示感谢！”
说罢，一仰脖，一杯酒下肚。
夫子是当仁不让的老酒鬼，早就被酒香勾引的翻江倒海了，连忙说：“哪里哪里！”
说完就先干为敬了。
武先生始终就是一副不卑不亢的模样，不紧不慢的喝完杯中的酒。
于是推杯换盏，相谈甚欢。
酒至酣时，马占山对两位先生说：“在下有一个不情之请，还望二位同意。”
夫子酒喝的很到位，说：“只要老朽能帮上忙的，自然不在话下，还请言明。”
马占山大喜，遂说道：“我想让孩子将来拜在夫子门下，学习为人之理，处世之道。哪怕能学来夫子的百之一二，将来也是大有前途的。”
夫子是老油条了，早看出马占山有此意了，自己也瞧这孩子顺眼，马占山的态度也足够虔诚，于是满口答应下来，等孩子三岁后，再行拜师礼。
夫子是镇里有名大儒级人物，每年都有不少家长领着孩子前去登门拜访，并希望能由他指点一二。夫子大多回绝，理由是自己想享享清福，不想太累了。
见夫子开了师门，马占山不由得再感欣喜，跟夫子又碰了几杯。
接着他又转向武先生，说：“小儿能顺利诞下，当时还是仰仗先生的鼎立相助，如若先生不嫌弃，收小儿为义子可好？”
武先生连忙说：“举手之劳，何必劳烦您常挂在嘴边，我与喆儿也属实有缘，虽不才，也厚颜收此义子了。”
于是，在马老二的满月礼上，一个老师一个干爹，就此定下，羡煞旁人。
彪悍的人生路上，有人指点，有人护航，岂不快哉？