加拿大Medallion全脂成人儿童奶粉富含维生素

墨墨的加国小铺

Medallion来自加拿大(草原省)曼尼托巴牧场的奶粉! 牧场从下订单才开始生产(这也是为什么在超市买不到原因),使用了特殊方式提炼,最大程度保留了牛奶的营养,请使用凉水或温水冲泡,切忌不要用热水。 3勺(30克)+ 230毫升水 冲泡1杯鲜奶。 浓浓的奶香,适合3岁以上儿童/孕妇/成人! 最大程度还原奶的营养成分和口感! Medallion有着50多年历史的加拿大本土品牌。 100%加拿大牛奶,不含任何添加剂、抗生素,可谓最好的奶;记得加拿大的奶牛是不打抗生素不打激素的哦!此产品为全脂奶,一袋500克可冲泡4升牛奶,口感滑爽、不起块、高钙、添加维他命D、保证钙质吸收。适合:3岁以上儿童,孕妇、老人。 【商品名称】Medallion 全脂成人奶粉 【价 格】¥185/袋 包加拿大直邮 【重 量】500g 【产 地】加拿大温尼伯(相当于中国内蒙古) 【制作工艺】湿法、低温喷雾 【特 点】非速溶,钙,维生素,蛋白质含量高 【成分列表】(官方数据)点击下图可放大 上图提到的加拿大Medallion奶粉与澳洲德运速溶奶粉的区别 即Powdered Milk奶粉与Instant Milk速溶奶粉的区别,这也是为什么奶粉的价格要高于速溶奶的原因。 Powdered Milk vs. Instant Milk 奶粉VS速溶奶粉 Powdered milk中文名奶粉,Instant milk中文名速溶奶粉。目前国内市面上所售的奶粉,绝大多数为速溶奶粉,包括现在大热的澳洲某品牌的奶粉,这两种奶粉有着本质上的差别,而很多厂家在售卖奶粉的时候,并未做出说明,甚至让很多人认为评判一种奶粉的好坏,跟奶粉是否溶解迅速有关。而大多数的速溶奶粉厂家,也会以此为噱头,误导消费者。在加拿大,大多数家庭都会选择鲜奶,其次是 Powdered milk,最后才会选择Instant milk。超市售卖的奶粉,也必须标准清到底为Powdered milk还是Instant milk,绝不允许混淆视听。 通常Powdered milk采用的多为低温喷雾制作方式,更好的维持了奶粉本身所含维生素、矿物质和钙质成分,同时还保存了牛奶本身的味道,而Instant milk通常会采用高温喷雾。 奶粉制作工艺:高温喷雾VS低温喷雾 浓缩之后的液态奶在喷雾干燥机里,通过高压喷头喷成雾,与通到干燥机里的热空气混合从而生产奶粉。高温喷雾和低温喷雾的差别在于,前者所使用的空气温度更高,比如220摄氏度左右,后者所使用的空气温度较低,比如在170摄氏度左右。就企业而言,高温喷雾的生产成本低于低温喷雾。低温喷雾干燥相对来说奶粉中保存的营养素更好,加拿大Medallion采用低温喷雾工艺,溶解性也更好。国内婴幼儿奶粉及澳洲某牌奶粉采用的是国外普遍淘汰了的高温喷雾加工工艺,高温喷雾损失了奶粉中的维生素、蛋白质等活性物质,即便后来再人工增加维生素和蛋白质,符合检测标准,但补进去的东西并非原来的物质。 加拿大Medallion采用低温喷雾工艺 这也是为什么下图中 Medallion奶粉说明中介绍用凉水冲的原因之一。 (图:产量有限品质好,仅能满足本地供应,厂家已经不接受出口事项询问了) 以下引用官方介绍: Medallio牛奶有限公司,地处加拿大马尼托巴省的温尼伯。 我们的奶粉味道几乎和新鲜牛奶完全一样,除了日常饮用,还能用于烘烤,蒸煮。公司近50年的经验,使我们能够完善了专利技术,制造口感美味的牛奶,我们的奶粉异于普通速溶奶粉,是结晶性粉末。而我们制造这些完美的结晶体的关键,是因为我们采用了独特的专利手法。我们的制作方法使用了低温,而不是瞬间采用高温。我们的牛奶是使牛奶结晶恢复其液体的状态。 Medallio是一个值得骄傲的加拿大公司,是马尼托巴省土生土长的公司。Medallio牛奶公司生产的牛奶,是加拿大当地最引以为傲特产之一。生产的牛奶易于使用,具有很长的保质时间,与新鲜牛奶没有什么区别。我们的目标是提供个人和家庭,以及较大的组织,如敬老院,医院,让他们可以没有储存保鲜的烦恼。 老板亚当· 潘克赫斯特在2012年7月获继承Medallio牛奶,他坚定地认为这个产品是最好的,Medallio奶的奶粉钙、蛋白质和维生素B12的含量都及高,他认为牛奶应该是每个人饮食的一部分,并希望让这牛奶走向国际。 速溶奶粉和奶粉,是一个非常不同的产品。Medallio牛奶公司专有的过程使我们能够更精细和更优质的还原奶粉。速溶奶采用高温,一定程度的破坏了奶中所含的营养成分,奶粉使用低的温度,保持营养成分。同时,我们的奶粉是重组在较长一段时间内,这使得每个晶体完全溶解。 还原奶拥有鲜奶同样的营养和口感,但拥有更长的保质期,并有各种的类型,包括脱脂奶粉,全脂奶粉,部分脱脂牛奶和酪。 牛奶本身的好处是多方面的,包括维生素和矿物质。 【生产工艺】 奶粉是如何形成的? 奶粉与鲜奶从加拿奶牛Medallion牛奶公司的奶粉开始经过低温脱水工艺。 牛奶液体被逐渐蒸发掉,剩下细小晶体,有长达一年的保质期。 当与水混合并放置,牛奶恢复到其液体状态– 营养成分和口感如新鲜牛奶。 “墨墨的加国小铺”---加拿大直邮代购店,主营母婴产品、保健品、健康食品、包包、护肤品、加国特色产品等,长按上面二维码3秒,识别图片中的二维码,添加微信:momo-sweety16,更多惊喜等着您,快来戳我吧!