这是一个友谊天长地久的故事。这十几个人三十年前曾经是邻居,现在虽各住东西,但仍然是好友。每隔两、三个月就聚在一起搞定题烹饪,还把这美其名曰为"美食俱乐部"。各家轮流出地方,指定当日烹饪主题。曾经设立的主题有:奶奶的菜、收获季、春天的味道、小而精,生日、野味、夏日、野餐、烧烤大合奏、你家最喜欢的菜、名厨菜谱、八十年代、亚洲、欧洲、西班牙、意大利、法国、美国等等. 几年来不仅扩展了大家的厨艺也增进了友谊,个别不会做饭的男人刀功练得棒棒的😄。每次聚餐都有对应主题的娱乐活动,使我们的聚会充满了笑声……

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2017年4月22日 (den 22. April, 2017)

主题:法国 (Tema: Frankrig)

这次的菜谱出奇的简单,做起来轻轻松松😄。也许是离上次聚餐时间长了,餐间的话题极为丰富,逗笑,非常快乐的一个晚上。

餐前小吃

餐前小吃

前食:法国山羊奶酪,西班牙火腿,蓝莓

主餐:法式葡萄酒,培根烧鸡胸脯

甜食:法式苹果派

手工自制法式餐后咖啡甜品 (负责这项任务的朋友事先做好带过来的)

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2017年1月21日 (den 21.jan. 2017)

主题:小而精. Tema: småt men godt.

前餐

主菜

甜食

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11月27日 (den 27. Nov.,2016)


主题: 生日。 Tema: fødselsdag

我家的任务是负责餐前酒,想想主题有点派对的意思了,我就心血来潮地对老公说我们做鸡尾酒🍸吧。这真是个不错的决定,漂漂亮亮的鸡尾酒🍸一端上聚会马上就有了一个欢乐的开端。我们每个人还都带了一个小小的生日礼物,我得到的是一本介绍梵高的艺术杰作的书,是组里的一个朋友在荷兰阿姆斯特丹梵高博物馆给我买的。娱乐活动是那些几十年前我们过生日派对常玩的游戏,包括气球舞、椅子舞、吃香草,把我笑得肚子疼,酒也喝高了。多少年没做鸡尾酒🍸了,以后要常做.

餐前酒,velkomstdrink。我和老公做的鸡尾酒。

前餐

主餐

蛋糕

互赠"生日"礼物选,我得到一本梵高杰作介绍。

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以下是我们以前做过的美食选。