吃鸡蛋的误区
什么样的人可以吃鸡蛋？什么人不可以吃？高血脂的人真的不能吃鸡蛋吗？
除了正常人，老人家和几个月以后的小孩都可以适当吃。孕妇和产妇更应该多吃。那么高血脂的人真的不可以吃吗？其实不是的！
鸡蛋中含有大量的胆固醇，这个大家都知道，但是大家不知道的是人体会动态调整身体里的胆固醇达到一个合适的状态！怎么调整呢？人体自身可以合成胆固醇，同时还可以通过肠道对食物里的胆固醇进行吸收。如果你吃的胆固醇少，那它就会尽量的充分吸收并且自己多合成一些；如果你吃得胆固醇多，那它就会少吸收一些，同时又会少合成一些。
这就说明，血脂高是由于身体代谢功能出现了异常，并非是由于吃得太多！所以认为高血脂是由于吃鸡蛋等高营养物质导致实在是冤假错案！因为问题的根本不是高营养而是代谢功能的异常！
有很多案例和实验证明，一天吃3-4个鸡蛋的人很正常很健康！甚至还有人血脂偏低，而有的人不吃鸡蛋却高血脂！这里就不一一举例了！
鸡蛋应该怎么吃
大自然的造化是很奇妙的。鸡蛋拥有完美的营养，它其中的营养成分是互相平衡的。按照中医的阴阳来解释，鸡蛋就是个完美的太极，阴阳具足。
蛋清是凉性的，能清热解毒；蛋黄是温性的，能止呕止泻。蛋清重在气，是补气的，吃了以后人就有精神；蛋黄重在味，是补血的，也可以理解成补阴。
蛋清是提神的，蛋黄是安神的。蛋清能润肺，调理热咳咽痛；蛋黄能养心，调理心烦失眠。
蛋清和蛋黄一起用，就是气血双补了，能滋阴润燥，补肾养精。
所以正常人吃鸡蛋的时候要蛋清蛋黄一起吃，使阴阳平衡。阴阳失衡，人就会产生一些问题。
阴阳平衡是生命之道。小至鸡蛋，大至宇宙，概莫能外。 鸡蛋的大秘密
最新的科学发现说，宇宙是一只鸡蛋的形状。按照道法自然论，世间万物都是相互关联相互影响的。人类的生命直接与地球和太阳有着不可分割的关系，地球上的物种莫不如此。而宇宙也是阴阳两类物质组成，就像鸡蛋中的蛋清和蛋黄。阴阳相聚产生了能量，聚集到一定程度，大爆炸发生，就产生了世界上的一切。正如一片混沌的鸡蛋，忽然有一天裂开，钻出一只有头有脚的小鸡。所以，答案出来了，看到'这里，你认为，究竟是蛋生鸡？还是鸡生蛋呢？'😅 （本文核心观点来自陈允斌著作的《回家吃饭的智慧》，感谢著作人） 正鑫养殖合作社地址：栾川县城城关镇君山东路
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