【冬季闭藏签到】冬藏忆旧，家风绵长

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冬藏忆旧，家风绵长——记我们家代代相传的立冬养生习俗

最近，夕阳红驿站开启了冬日打卡冬藏话题，大家围坐在一起，畅谈立冬之后的养生心得、民间习俗与各家传承的家风。看着各位老师分享的冬日感悟，尘封在我记忆深处，关于我们家立冬冬藏的往事，也一幕幕浮上心头。

自打立冬一过，便正式步入冬藏时节。自古以来，冬藏不只是顺应时节、休养生息，更是一个家庭代代延续的生活智慧，是藏在烟火日常里的家风。在我的记忆里，每到立冬前后，家里便忙忙碌碌，一整套冬藏养生的习惯，从父母那一代，深深烙印在了我们心里。

早立冬来临之前，母亲便早早开始张罗过冬的衣物。那时候物资匮乏，市面上很难买到成套的棉衣棉裤。我们一家八口人，六个孩子，过冬的御寒衣物，几乎全靠母亲一双巧手日夜缝制。每年这个时候，她就要翻出棉花，一针一线，为我们六个人缝制棉裤、棉鞋。除此之外，细心的母亲还会给我们每人缝制一只厚实的棉口罩，最冷的天气出门都叫我们把口罩戴好，既能护住脸部的热气，又能防止被感冒的传染。母亲那个时候就知道要给我们戴口罩，因为爸爸是在金华福音医院工作的，这点卫生健康知识，妈妈多少比别人懂一点。

在那个拮据的年代，围巾、毛线都是稀罕物，家里根本无力置办。母亲便想出办法，把我们的棉背心都做成高高的立领。穿上之后，高高的领口严严实实护住脖颈，守住身上的暖意，不让体内的阳气轻易外泄。一件亲手缝制的高领棉背心，一只朴素的棉口罩，藏着母亲朴素又深沉的护佑，抵挡凛冽的寒风，守护我们姐弟六人的安康。

御寒有衣，养生亦有道。冬日泡脚，是我们家雷打不动的习惯。每到夜幕降临，晚饭过后，一家人便围在大大的木澡盆旁，轮流泡脚。温热的水漫过脚踝，驱散一天的寒凉，泡得浑身暖意融融，之后再暖暖和和上床安睡。到了清晨，母亲总会叮嘱我们，棉衣、棉裤、棉鞋全部穿戴整齐，收拾妥当之后，再走出房门，切莫受凉受风。

母亲定下的另一条规矩，更是伴随我们长大：一年三百六十五天，早饭必须在家安稳吃完。绝不允许在外买早餐，更不许边走边吃。一家人围坐在饭桌前，在温暖的屋内慢慢吃完热乎早饭，再出门劳作上学。母亲常说，热食暖胃，居家安心，饥寒出门，最伤脾胃。简简单单的一条家规，饱含着老一辈养胃养生的理念。

立冬之后，忙碌的不只是母亲，父亲也有他的冬藏大事。按照家里传下来的讲究，腌腊食材，一定要等到立冬之后才适宜动手。每到这个时节，父亲便着手腌制猪头、咸肉，酱鸡酱鸭，灌制香肠。晚饭过后，父亲忙着处理腌制肉食，母亲便坐在一旁，轻声跟我们姐弟闲聊。她告诉我们，这些腊味腌货，都是为过年准备的。老祖宗传下来的道理，哪怕家境清贫，过年也要该有的仪式感，日子要有盼头。

腌好的腊货，还要经受冬日暖阳的风干。白天太阳升起，父亲便一一拿出去晾晒；等到暮色降临，再仔细收回屋内。晒晾晒晾之间，是冬日独有的烟火气息，也是老一辈顺应天时贮藏食物的生活智慧。

后来，我们渐渐长大，家里的经济条件也好了起来。每到立冬，母亲又多了一份牵挂。她常会买来高丽参，睡前将参片搭配桂圆一同炖煮，给我们每个孩子舀上两三勺，连续吃上三天。母亲说，立冬进补，趁着冬藏之时补足气血，蓄养精气神。这也是祖辈留下来的养生之道。

母亲时常告诫我们，冬日进补，贵在适度，凡事过犹不及。人参虽好，切不可贪多进补，补过了头，反而容易虚不受补，造成虚胖。若是条件尚可，冬日不妨多炖几只土鸡食补。

耳濡目染，老一辈的生活习惯，慢慢也传到了我们这一代。如今每逢立冬过后，我也延续着家里的传统。常会买来香菇炖土鸡，牛肉羊肉炖萝卜，老鸭配笋干慢炖。每天的晚饭，餐桌上总会有一锅温热滋补的炖汤。久而久之，孩子们也慢慢习惯了这样的冬日食补，一碗暖汤下肚，温润滋补，炖汤的肉食反倒很少有人动筷。

一件棉衣，一锅热汤，一碗参桂圆水，一顿居家安稳的早饭，一代代朴实无华的日常，便是我们家独有的冬藏家风。没有宏大的说教，所有的养生之道，都藏在立冬之后一件件细碎温暖的烟火小事当中。

时节流转，岁月更迭。父母当年的言传身教，早已化作刻在心底的习惯。顺应天时，敛藏精气，温补有度，三餐安稳，守烟火，惜安康。这份朴素温暖的冬藏家风，也将在烟火日常之中，继续缓缓传递下去。